鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2021/2/4 17:30:00
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  近期由于射阳本地鲫鱼存塘量减少,而水车到外地的数量基本维持稳定,导致塘口收购价格明显上涨,估计八月份中下旬新鱼集中上市了,鱼价下滑的可能性很大。
  七月份以来,各地淡水鱼塘口价格整体疲软,根本原因在于气温升高,水车的运鱼量下降,主要消费市场需求不旺。其中受影响比较大的品种就是草鱼,目前华中地区草鱼养殖户出鱼压力非常大,也拖累了其他省份草鱼价格,而花鲢则因为气温升高带来的损耗较大,市场价格整体走高。从最近一段时间来看,高温天气给盐城地区的一些鲫鱼养殖户带来了一些实惠,“盐城人养出来的鲫鱼在夏天耐运输的优势非常明显,拉鲫鱼的水车上路后适当加冰,运到东北西北西南等地区完全不是问题”。目前盐城当地拉鲫鱼的水车一车能拉一万五千斤左右的量,比平时的数量有一些减少,但是相比较运输其他品种的淡水鱼,这个数量还是很大的。射阳当地淡水鱼流通大户卞青松告诉中国水产养殖网,射阳现在每天拉鲫鱼的水车大概还有几十部,这段时间有好鱼的塘口不算太多,供应有点吃紧,所以七月下旬的鱼价要比六月底七月初上涨了平均一块钱左右,5.5两白鲫鱼收购价格是6.5元/斤,7两白鲫鱼收购价格是8元/斤,8两白鲫鱼收购价格是8.8-9元/斤,“八月下旬新一批鲫鱼就要上市了,价格应该会下调,还有二十多天的时间,鱼价再涨也很难涨涨多少,价格太高的话,老百姓就会去吃别的鱼了”。


  这段时间射阳地区只有鲫鱼价格上涨了,花鲢白鲢鲤鱼鳊鱼价格都稳定,草鱼价格比上周下滑了两毛钱一斤,*金鲫鱼价格也比较稳定。从最近几年盐城地区*金鲫鱼的养殖情况来看,可以说是起起伏伏,刚开始盐城人开始养殖*金鲫鱼的时候,规模扩张的很快,不过后来卖鱼难的问题很棘手,养殖户又换回养白鲫鱼。而白鲫鱼这几年受大红腮病困扰非常严重,几乎成了白鲫鱼养殖的绝症了,高温季节养殖白鲫鱼的大红腮病发病率有增无减,各种技术手段的效果微弱,很多养殖户举步维艰,为了稳妥起见,一些无奈的养殖户又转养生长速度和抗病性表现强势的*金鲫鱼,这也是为什么今年盐城地区养*金鲫鱼的人比去年多的原因,从目前盐城地区白鲫鱼的发病情况来看,估计明年换养*金鲫鱼的人会更多。对于很多养殖户来说,虽然说换养其他品种很容易,但是从心里面还是希望能有强力有的技术力量攻克白鲫鱼的大红腮病。其实技术攻关是肯定要做的工作,苗种质量下降也是不争的事实,而养殖户可能更要反思自己的养殖模式,盲目追求高密度、高产量在目前这种养殖环境下,微利甚至亏本是很经常的事情。

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江苏高邮市沙堰地区鲫鱼鳃出血病案例分享

作者:扬州通威 周楠想必大家都知道有个成语叫做谈虎色变,但是对于我们异育银鲫的养殖户朋友们来说他们怕的并不是老虎,而是鳃出血,真可谓是谈鳃出血色变。刚从事水产行业时我就听同事们说不论哪个塘口,只要得了鳃出血,也就基本等于判处死刑必须干塘了。但是去年我自己负责的区域没有爆发过鳃出血,每当听到兄弟市场传来鳃出血的噩耗,总会隐隐感觉这个恶魔随时可能出现在我身边。天不随人愿,5月中上旬我所负责的市场有6个大塘口相继出现鳃出血症状,后经诊断均为鳃出血。对于一个鲫鱼精养区域,在连续2年遭受市场行情低迷打击后又不幸爆发了鳃出血,这无疑是雪上加霜,养殖户各个胆战心惊,养殖信心严重受挫。在得知我的市场爆发鳃出血过后公司孙总及其他领导第一时间来到市场为我们发病的养殖户朋友们送来关心与技术支持。这个技术就是我们扬州公司年在孙总带领下应战鳃出血总结出来的实战经验——“五停两改善”。其中五停是指:停止杀虫,停止消*,停止内服药,停止加水,停止喂食。两改善是指:改善水体环境,改善水中溶氧。这些措施都是为了减少对鱼体的刺激改善水体环境,增强鱼体自身免疫力。在五停两改的技术支持下不少塘口有效控制了病情,把损失降到了最低。下面给大家做一下对比分享。

养殖户吴晓林,扬州通威重点用户,塘口面积66亩,共有鲫鱼成鱼15万尾,走反季节销售路线。年5月1日和9日分别拉网卖鱼,5月13日发现银鲫死亡11条,17日上升至75条,死鱼症状表现为:胸、腹、鳍条、肌肉、膘充血,鳃盖伴有红印。类似出血病,故18日用碘全塘消*并内服抗生素类药物。当天鲫鱼死亡量上升至条,鳃部出血迹象显现,建议“五停两改”,由于吴老板担心成鱼回膘造成影响,停食停内服措施未严格执行,每天两顿投喂2包药饵料,并于20日全塘泼洒VC,25日进行底改,27日下菌种进行调水。期间死亡量保持在每日80条左右。27日通过病*检测,确诊为鳃出血,通过沟通做工作,28日全面停食。6月9日病情逐步稳定,每日死亡量30到40条左右。6月15日死亡量降至20尾左右,并稳定。截止目前吴老板共损鱼尾左右,病情得到有效控制。吴老板非常感谢公司对他的指导和帮助,准备鱼病好了,心思放下过后送一面锦旗给公司表达对我们的谢意。

还有一位养殖户朋友50亩塘口,没有听从我司指导,通过其他手段对鳃出血进行治疗,造成了较大的经济损失。该老板(因为涉及他人隐私,所以名字不对外公布)5月13日与14日进行拉网,16日消*,17日鲫鱼死亡24条,19日上升至46条,21日88条,鱼死亡症状与吴老板塘口类似,21日使用耗氧的芽孢杆菌进行调水,22日死亡量升至条,建议其“五停两改”未采纳,一直照常用料。25日使用二氧化氯泡腾片死亡量增至条,26日至28日全面停食,并全塘泼洒VC,29日死亡量降至条。30日与31日使用三合剂加内服,6月1日死亡量达条,7日条(期间每日内服3包药饵料)。6月8日停食,至18日,死亡量降至条(由于前期水位不足,10日、11日气温升高,死亡量有所回升),20日使用碘制剂消*,死亡量又升至条。截止目前该老板共损鱼量尾左右,鲫鱼平均重量为6两。损失较为严重,该老板想通过自己的经验告诉其他养殖户朋友在爆发鳃出血时一定不能乱投医乱用药。我们扬州公司通过不断对过去抗击鳃出血的经验进行积累,凝聚成了“五停两改”这个针对鳃出血的有效措施,为很多鳃出血塘口把损失降到了最小,获得了广泛的认可与好评。五停:停止杀虫,停止消*,停止内服药,停止加水,停止喂食。停止杀虫与消*、停止加水是在鱼腮部被病*感染毛细血管及其脆弱的情况下减少外界因素对腮部的刺激,降低毛细血管破裂的可能性。停止内服与喂食:大量实践证明鳃出血死亡量与投喂量存在较强的相关性,笔者认为可能是由于鱼体聚集加大了病*传播速度与概率,或者是鱼体在长时间进食过程中腮部缺氧,造成细胞壁损伤加速鱼体死亡。但这些只是一种猜测,需要更多的实验与实践去证明。所以停食这一点相当重要。但是很多养殖户朋友们承受不了,因为在长鱼的*金季节停止投喂,相当于眼睁睁看着自己的孩子挨饿,难免会心痛。如果我们能对今后的效益与损失进行合理评估的话,你会觉得停食是值得的,毕竟留得青山在不愁没柴烧。再看看我们的两改:善改善水体环境,改善水中溶氧。改善水体环境是让我们增加水中藻类及有益菌的数量,为鱼的生存提供良好的外部环境,从而降低鱼体掉膘量。同时有益菌形成优势种对有害菌落形成一种抑制作用,对提供鱼体抵抗力起到了积极地促进作用。最后一点,改善水体溶氧,不用多说大家都知道其好处,我们整个池塘养殖都是围绕一个“氧”字来展开的,所以在发病塘口增加溶氧相当关键。有人问鳃出血塘口今后还是否能继续养殖鲫鱼?干塘过后塘口的处理很关键,有条件的塘口可以进行塘底清淤。没有条件的要将塘口底质进行暴晒,再分三次进行消*处理,第一次用生石灰,第二次用碘制剂,第三次使用氯制剂,这样可以有效杀灭鳃出血病*的潜在载体,有效降低来年的发病概率。“五停两改”看似简简单单的几个字,却包含了我们许许多多的经验知识与科学理论,希望在鳃出血还不能被完全治愈的今天,“五停两改”能给您的损失降到最低。让我们通威与广大养殖户携手同行,共同应对鳃出血等重大疾病,建立有效的疾病防控体系,减少因疾病带来的损失,保障养殖效益!

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