鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2021/2/7 0:14:00
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过去一周,淡水鱼市场交易量有所反弹,价格方面整体还是比较高,尤其是鳊鱼鲫鱼特别强势,花鲢白鲢鱼也因缺货涨价,湖北地区小草鱼开始上市,导致鱼价有所下滑,但是淡水鱼价格整体高位的态势不改。以重庆市场为例,本周重庆盘溪水产市场每天淡水鱼交易量大概在50万斤左右,整体的销量比上两周有所恢复,价格也整体有所上涨,白鲢花鲢草鱼鲫鱼无一例外,花鲢白鲢缺货实际上从上上周就已经开始了,只是因为下雨天比较多,市场销量受到一定影响,市场批发价格没有立刻上涨。本周降雨情况有所好转,江苏湖北湖南的草鱼鲫鱼到货量有所增加,但是温度升高导致运输成本上涨。

湖南市场最近淡水鱼行情也有变化,以常德安乡为例,花鲢白鲢缺货涨价,当年放的苗还要一段时间才能上市,另外草鱼的流通情况也有变化,广东小规格草鱼拉到湖南市场的多了一些,而湖南大规格草鱼往广东方向也有利可图。鳊鱼鲫鱼价格继续上涨,其中鳊鱼已经连续三周上涨,鲫鱼价格最近三周也只涨不跌。近期安乡地区淡水鱼流通量仍然偏小,主要以省内为主,估计七月份出鱼量仍然会维持目前的状况。和往年相比,近期常德地区降水量和往年相比有所增加,不过和湖南南部地区相比还是比较少的。往年持续高温的天气数量减少,淡水鱼的发病情况也不是太严重,阴雨天数量比往年略多,鱼儿生长速度偏慢一些。

上周武汉市场鱼价整体下滑,除了鲫鱼价格坚挺,其余品种都有不同程度的下降,其中六月份以来小草鱼价格连续下滑,大草鱼缺货价格稳中略涨,另外鳊鱼价格下滑了一块钱一斤,本周报价10元/斤,花鲢白鲢鱼价格虽有下滑,不过幅度不大。中国水产养殖网了解到,近期武汉周边1.5-2斤的小规格草鱼上市量有所增加,六月初小草鱼最高涨到了6.5元/斤,现在已经跌到了6元/斤,估计随着上市量继续增加,小草鱼价格还会跌。虽然近期武汉淡水鱼价格整体下滑,但是和往年相比仍然好了不少,养殖户这段时间卖鱼的利润空间仍然不错。

本周江苏盐城射阳地区淡水鱼价格没有明显下滑,草鱼花鲢白鲢价格稳定,鳊鱼价格暴涨一块钱一斤,今日报价9.8元/斤。六月份鲫鱼发病情况有所增加,病鱼上市对六月份鱼价形成一定的冲击,到了六月底,鲫鱼价格又有所反弹,上市鲫鱼的规格主要集中的5-7两,像8两以上的鲫鱼都很难抓到了。6·23龙卷风对阜宁射阳造成了不小的影响,其中阜宁地区小棚对虾养殖受到的影响比较大,射阳地区淡水鱼养殖面积庞大,受到的影响非常小,只是最近阴雨天较多,池塘水质变化比较大,养殖户面临的病害压力仍然不小。

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