立冬咯，入冬之后到了钓鱼的淡季，此时草鱼鲢鳙基本钓不到，青鱼、翘嘴还可以尝试出钓，鲤鱼、鳊鱼还算能钓，最好钓的自然还是鲫鱼。因为鲫鱼的觅食水温最低，天寒地冻依旧在坚持进食，冬季钓鱼当然是以鲫鱼为主。在钓鲫鱼时酒米是极为常用的窝料，一些民间钓法也会以酒米做饵，比如说蘸米钓，此时打窝也好，用饵也好，都是非常有讲究的。
一、打窝要用少
1、到了冬季水温偏低，鲫鱼入入冬之后开始成小群分布，等严冬时节会逐步进入深水成大群分布，相对于严冬时节才是鲫鱼还算比较好钓。但是受到水温低的影响鲫鱼的进食范围会变小，换句话来说就是打窝后效果有限，难吸引到距离窝点较远位置的鲫鱼，所以此时讲究多窝点。
窝料的量如果较大，但是窝点不准，照样难有比较好的诱鱼效果。所以单纯使用酒米打窝，此时要注意量不能大，如果周围有鱼窝，量少也能诱鱼，而且此时鲫鱼进食量比较少，也很难吃饱，这个是“用少”的第一层含义。
2、除了单纯使用酒米打窝，为了提升诱鱼效果，在窝料的准备上还可以更加精细一些。一些高热量或者高蛋白质的东西也可以作为窝料来使用，粉状窝料诱鱼效果会更好一些。需要注意的是此类窝料比较精细，使用的量也要小，为了提升留鱼效果，在此类窝料中加入少量酒米就可以起到非常好的留鱼效果。如果钓水草区域，不使用酒米全部使用精细的粉状窝料也是可以的，聚鱼和留鱼都有非常好的效果。如果钓明水，还是需要加入少量酒米的，这样的好处就是不散窝。
3、补窝更讲究，因为补窝的手法不当很容易造成“死窝”的情况。补窝要注意不能没鱼才补窝，如果窝点中已经没鱼，再补窝的话跟重新打窝没啥区别。其次是补窝的手法要得当，动作要轻，酒米用量要少。我们在初次打窝的时候可以使用高热量的东西加少量酒米打窝，在补窝的时候最好只用酒米，这样防止窝料太好抢了饵料的风头。
二、饵料里面不能加
在野钓鲫鱼是当小鱼较多，而鲫鱼的饵料比重往往太小，这时候往往会加入一些酒米，增加饵料比重的同时也能兼顾持续打窝，这个在野钓中是非常实用的一种技巧。但是在冬钓中尽量少使用这种方法，因为此时小鱼少，不需要增加饵料比重。比重小的饵料才更容易被鲫鱼吃进去，加了酒米反而会起到反效果，导致饵料过重鲫鱼吃不进去。其次比较轻的饵料到位时间更长，在接近水底的时候有一定的摆动诱鱼的效果，所以冬钓鲫鱼饵料中加酒米要慎重。
用酒米打窝钓鲫鱼，是最为常用的一种打窝手法。但是冬季的鱼情较差，一些更加精细的窝料可能效果会更好一些，这样最好减少酒米的占比，增加精细窝料的占比。民间此时最常用的就是花生粉、*豆粉、芝麻粉，文火炒出香味，诱鱼效果杠杠滴。
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