鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2021/3/25 8:18:00

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养好鱼,更要卖好鱼

全国鲫鱼行情解析

每周见

文/图水产前沿郑鹏飞

一周要闻

随着鲫鱼存塘量的减少,最近江苏地区的鲫鱼行情出现回暖迹象,盐城射阳地区规格鲫鱼价格有所上涨,目前9两的鲫鱼最新塘头价7.2元/斤。有养殖户表示,最近盐城地区的鲫鱼行情比之前好多了。不过,受到鱼病影响,最近7-8两以下小规格的鲫鱼行情依然低迷,价格仍有小幅下滑。

随着气温的降低,近期水产品的远程流通有所增加。最近,吉林地区有大批鱼销往沈阳导致当地鱼价出现下滑。养殖户表示,目前鱼不是很好卖,虽然鲫鱼价格基本还是维持在之前的水平,但是鱼价行情不被看好,预计近期可能还会下滑。据流通商介绍,最近湖南的鱼大量销往广东导致广东鱼价也是受到一定的冲击,部分地区的鲫鱼价格也是出现了小幅下滑。

本周行情

华南地区

佛山:本周佛山地区的1斤鲫鱼最新塘头价8.2元/斤,价格没有出现明显变化。

珠海:从养殖户了解到,珠海地区的鲫鱼价格继续保持上周水平,目前8两以上的鲫鱼最新塘头价7元/斤。

中山:本周中山地区的鲫鱼价格基本保持在上周水平,价格变化不是很明显。但是据流通商介绍,最近从湖南销往广东的鱼比较到,广东的鱼价多少还是受到了一些冲击,本地的鱼价相比上周还是小幅下滑。

肇庆:从养殖户了解到,本周肇庆地区的鲫鱼最新塘头价0.4斤的卖6.5元/斤。大规格鲫鱼价格出现上涨,1斤以上的卖8.5元/斤。

广西:本周广西地区的鲫鱼价格继续保持稳定,部分地区价格有小幅下滑。但是基本还是在正常波动范围内,鲫鱼整体价格保持在6-6.5元/斤之间。从养殖户了解到,目前柳州地区湘云鲫最新塘头价6.3元/斤。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

广东

中山

0.8-1

7

广州

1

8.5

肇庆

1

8.5

0.7↗

江门

0.6

6.7

佛山

1

8.2

广西

桂林

1

6.3

0.2↘

华中地区

江西:据最新了解,本周江西地区的鲫鱼价格整体还是保持稳定。目前南昌、九江、樟树等的的最新鲫鱼价格基本维持在上周水平。养殖户表示,江西的鱼价已经很久没变了,目前鲫鱼价格也都还是老样子。

湖北:本周湖北地区的鲫鱼价格没有出现明显变化,小规格鲫鱼行情仍然很低迷。从养殖户了解到,目前武汉地区0.5斤的彭泽鲫最低的塘头价只卖到4.5元/斤。仙桃、荆州和随州等地区鲫鱼价格暂时也都没有出现明显变化。

湖南:本周湖南的鲫鱼行情也是没有出现明显变化,价格仍然持续低。据养殖户介绍,目前常德、岳阳以及邵阳地区的鲫鱼价格基本还是维持在上周水平。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

江西

南昌

0.5

5

宜春

0.5

4.9

湖南

岳阳

0.5

4.6

邵阳

0.5

4.7

湖北

洪湖

0.5

6

0.1↘

荆州

0.5

6

仙桃

0.5

6

武汉

0.5

5.8

0.2↘

河南

郑州

0.5

6.2

华东地区

江苏:随着鲫鱼存塘量的降低,有养殖户表示近期江苏地区的鲫鱼行情有回暖迹象,大规格鲫鱼价格出现上涨。据养殖户介绍,目前冈中地区7-8两的鲫鱼行情仍然低迷。1斤以上鲫鱼行情有所好转,最新塘头价7.2元/斤,相比上周上涨了0.4元。养殖户表示,目前盐城地区的鲫鱼行情开始有回暖迹象,比之前好了很多。

浙江:本周浙江地区的整体鱼价行情仍然比较低迷,不仅草鱼不好卖,目前鲫鱼也不是很好卖,销量不大而且价格比较低迷。养殖户表示,目前衢州地区半斤以上的鲫鱼最新塘头价只有5.2元/斤,目前销量很小。

福建:本周福建地区的鲫鱼价格仍然比较低迷,最近卖鱼难,近期可能还有下滑趋势。据养殖户介绍,目前南平地区1斤鲫鱼最新塘头价6.5元/斤,价格还是保持老样子,没有出现太大变化;养殖户表示,目前三明地区的鱼很不好卖,暂时价格不变只是尚未掉价而已,预计鱼价在后面还是会下滑。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

浙江

衢州

0.5-1

6.3

0.1↘

江苏

淮安

0.8

6.1

0.1↘

兴化

0.8-1

5.8

福建

南平

0.5

5

安徽

池州

0.5

5

其他地区

四川:本周四川地区的鲫鱼行情继续保持低迷装填。据养殖户介绍,目前绵阳的鲫鱼下车价还是维持在6.5元/斤;内江地区的鲫鱼行情仍然比较低迷,最新塘头价继续保持在5元/斤。

辽宁:据了解,最近吉林地区的鱼大量运往沈阳导致沈阳本地的鱼价出现小幅下滑,最新的鲫鱼价格也受到影响。目前沈阳地区鲫鱼价格整体还是保持平稳,部分地区8两的鲫鱼最新塘头价6.3元/斤,较上周下滑0.2元/斤。有养殖户表示,目前鱼不是很好卖,最近的鱼价行情不看好。

甘肃:据了解,目前甘肃兰州地区的鲫鱼价格较上周上涨了0.5元/斤,最新报价6.5元/斤。流通商表示,目前当地的鲫鱼整体消费还是比较惨淡,只有有酒席用鱼方面稍微好一点。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

山东

莱州

0.8

6.8

四川

成都

0.5

5.1

绵阳

0.8

5.7

广元

1

6.8

辽宁

沈阳

0.8-1

6.3

0.2↘

天津

天津

0.8

5.2

0.1↘

河北

唐山

0.5

4.6

吉林

长春

0.7

6.4

0.1↘

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