天气冷，才是钓大鲫鱼的好时候。鲫鱼全年都在进食，到了晚秋进食量反而会增加，这是因为鲫鱼的养膘时间比常见的鱼类稍晚一些，等到了冬季鲫鱼依然偶尔进食，这是处于养籽和保持体重的需求，因为鲫鱼是繁殖季节最早的鱼类之一。所以晚秋到初冬，钓到大鲫鱼的几率会高上不少。此时天气冷，水温低，小鱼比较少，这让钓鲫鱼在饵料搭配上有更多的空间可以操作。
一、粉状饵料搭配技巧
天气冷，钓鲫鱼的饵料搭配尤其需要注重味型和状态，甚至对状态的要求已经超过了对味型的要求，因为此时鲫鱼的进食动作会因为水温低变得偏轻，饵料轻、吸水后呈絮状，这样的状态才更容易被鲫鱼吸进去。所以从味型的角度来说，大香、大腥、腥香味型的饵料均可，需要注意的是腥味和香味的搭配一定要注意比例，香中有腥，腥中有香为宜，最好不要1：1的比例搭配，经验来看3：1到4：1的比例比较合适。
对于饵料形状的要求是细分状、比重轻、膨胀好，这样的饵料搭配出来以后，相同大小的饵团会轻很多，这样会更利于鲫鱼的吸食。拉丝粉可以少一些，或者部分饵料中已经有了拉丝粉含量，那在开饵的时候注意揉搓次数少一些，这样雾化的状态会更好一些，有助于诱鱼。上饵手法采用拉饵的手法，拉小饵极为适合钓气温低的鲫鱼。味道浓、比重轻、饵团小，入水后吸水成絮状，便于诱鱼也便于鱼儿吸食。
二、粉饵加活饵
除了粉状饵料的使用，气温低的季节也是活饵经常使用的季节。活饵的最大特点就在于鲜活蠕动，对已经进窝的鲫鱼有极大的“杀伤力”，活饵可以说有极强的诱鱼咬钩的能力，但是诱鱼进窝的能力就稍差一些。单独使用活饵垂钓，肯定是需要打窝的，不可能指望挂两根蚯蚓就把鱼引如窝中。所以粉饵加活饵才是气温低时活饵的正确使用方法。民间使用活饵最多的就是蚯蚓和红虫，钓法不用用饵也稍有差别。
使用蚯蚓做饵，搭配一些粉状饵料，俗称蚯蚓蘸粉。粉状饵料可以使用商品饵，或者自制的饵料，比如炒香的*豆粉、芝麻粉、花生粉等，或者自制的虾粉，搭配适当的拉丝粉后作为蘸粉使用。可以先挂好蚯蚓，然后蘸粉里裹上一层粉状饵料，垂直下钩到窝点，饵料雾化持续诱鱼，蚯蚓蠕动诱鱼咬钩。或者蚯蚓直接放在蘸粉里，裹好饵料以后再挂钩，这样还能防止蚯蚓黏糊不好挂钩。
使用红虫，搭配商品饵，俗称肉夹馍。对粉状饵料的要求跟第一点中一样，要使用细分状、膨胀好的饵料，这样搭配红虫才更容易抱成团，而且拉饵的状态会好很多。味型上香腥均可，不过貌似香味的饵料使用更多一些。红虫占比不能多，少一些饵料状态会更好，为了更容易成团，拉丝粉可以适当多加一点。这样一个拉饵，每个拉尔团中有2、3条红虫，诱钓效果极佳。
气温不高的季节钓鲫鱼，诱和钓都非常重要。对于传统钓来说，蚯蚓蘸粉就蛮好，对于台钓来说红虫肉夹馍才是不二的选择。
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