喝一碗奶白色鲫鱼汤
鲫鱼肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。
春季正是鲫鱼肥美的时节，多吃鲫鱼能增强抗病能力、名目益智、美容抗皱、对于孕妇来说，鲫鱼自古以来都是催乳补品。
一碗奶白色的鲫鱼汤，温暖你的春天。可奶白色的鲫鱼汤应该怎样出来呢？
首先锅中放油，热锅凉油放入鲫鱼煎制，当鱼肉变色之后冲入热水，这样煮出来的汤就是奶白色的！简单又美味，快来试试。