导言
_孕、产妇免疫系统处于特殊生理状态，是新型冠状病*感染的易感人群。良好营养是有效保障机体免疫功能，增强抵抗病*感染能力的物资基础，但如果过量又会造成妊娠糖尿病等不良后果。
因此，中国营养学会妇幼营养分会于年2月5日发布《新冠疫情防控期间妇幼人群居家膳食/喂养指导建议》，教大家从容面对孕妇、乳母营养的问题。
具体怎么做呢？快跟我们学起来。
食物多样化
平均每天摄入12种以上食物，包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等；
做好体重管理
不要过度饮食，尤其是要控制高油脂、高热量的食物的摄入量，如过多烹调用油、甜食等。配合身体活动（如家务、室内健身等）
确保重点营养食物的获取
见下表
重点营养
孕期
哺乳期
瘦肉??
克
克
鸡蛋??
1~2个
1~2个
牛奶??
ml（孕早）
~ml（孕中晚期）
~ml
蔬菜??
克
克
水果??
-克
-克
其他：坚果10-15克，豆制品25克，含碘盐、叶酸、维生素A、D、C、B1、B2、B6、铁、锌、硒以及DHA的复合营养素补充剂
注：1两=50g，1斤=g
___孕妇食谱
孕妇每日所需热量=标准体重+胎儿所需热量
标准体重(kg)=身高（cm）—
孕妇每日所需热量=
孕中期：标准体重×30kcal+kcal
孕晚期：标准体重×30kcal+kcal
推荐孕期体重增长范围
孕前BMI
体重增长（kg）
小于19.8
12.5～18
19.8～26
11.5～16
26～29
7～11.5
大于29
6～6.8
双胎
18
●举例●
性别：女年龄：30岁身高：cm
体重：59kg轻体力活动
孕中期每天能量摄入约：
-=55*30=kcal+kcl=kcl
孕晚期每天能量摄入约：
-=57*30=kcal+kcl=2kcl
每日分5-6次进餐，2/3正餐，1/3加餐。
__孕中期一日食谱举例（kcl）
__早餐
豆沙包：面粉40g，红豆沙15g
蒸红薯：红薯50g
煮鸡蛋：1个（0.8mg铁）
牛奶：ml
_水果：橘子/苹果/猕猴桃/梨1个
_中餐
杂粮饭：大米50g+小米/黑米/燕麦25g
青椒爆炒猪肝：猪肝50g（11.6mg铁）、青椒g
芹菜百合：芹菜g、百合10g
鲫鱼豆腐汤：鲫鱼50g、豆腐g
_加餐：水果/坚果适量
_晚餐
主食：米饭（大米75g）/杂粮饭（大米50g+小米/黑米25g）
*瓜炒肉：*瓜g、猪肉75g（2.25mg铁）
香菇（少量）青菜g
西红柿蛋汤：西红柿g鸡蛋1个（0.8mg铁），葱
_加餐：牛奶/酸奶ml或孕妇奶粉
全天：植物油25g，食用碘盐5g
注：50g=1两
_____孕晚期一日食谱举例（2kcl）
__早餐
番茄鸡蛋面：面条50g，鸡蛋60g，菠菜g，花生油3g
_加餐：牛奶燕麦（牛奶ml，燕麦25g）
_中餐
杂粮饭：生大米50g，荞麦20g
红烧带鱼：带鱼g
腐竹木耳炒*瓜：腐竹10g，木耳5g，*瓜g
_加餐：柚子（g）+饼干（25g）
_晚餐
杂粮饭：生大米60g，荞麦28g
芹菜肉丝豆腐：芹菜g，瘦肉75g，北豆腐50克
_睡前加餐：无糖酸奶（ml）+煮鲜玉米棒（g）
参考文献：
中国营养学会妇幼营养分会于年2月5日发布《新冠疫情防控期间妇幼人群居家膳食/喂养指导建议》（）
中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》（）
___医院营养科
撰文：丰丽莉、周筱燕
编辑：杨力
排版：杨力
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇