三伏天期间，人体的阳气最为旺盛，体内的凝寒之气则处于易解的状态，这时配合使用补虚助阳的药物戴温里散寒的药物，天人合击，最容易把冬病之邪消灭在蛰伏状态。在三伏天治疗“冬病”，不但可趁“伏天”阳气旺盛之势祛除体内沉积的寒邪宿疾，还有助体质虚寒者调节和补充体内亏损的阳气，提高免疫能力，增强机体在一年四季的抗病能力。
冬病夏治十大食疗方在这里我们谈谈除了三伏贴以外的冬病夏治方法——食疗方。民间中医传人唐得十老师曾讲过，从周代开始有一个官职就是食医,医生分为三类,第一个就是食医,第二呢就是疡医，第三是疾医.食医就是以食物治病，掌管皇宫大臣的这些也叫御食,就是御厨的御,厨师那叫御厨,那这些呢？他叫食医,真正治病的最高明的医生是食医，那今天我们所给大家分享的呢,就是最高明的一套方法治疗方法的。
古人把食疗的这个方法叫大汤，这什么意思，就是我们吃了汤药，开方吃的这个中药叫汤药,那食物所组成的呢叫大汤，如果说把中医的这个中药这个汤剂叫小汤，我们吃的食物呢就叫大汤.那么最关键的是食物，我们是天天吃,药物呢，我们是生病再吃，所以天天吃的,它的影响力要比这个偶尔吃一次，或者一个阶段吃的话频繁的多，越是频繁，影响力越大.
我们自己在家可以通过食疗方进行冬病夏治，夏季进行适当食膳调补，可起到事半功倍的效果。
绿茶煮蛋做法：
取绿茶15克，鸡蛋2只，加水1碗同煮，蛋煮熟后去壳再煮，至水煮干时食蛋。
功效：
患有慢性支气管炎、支气管扩张、支气管哮喘肺阴虚型的人可以食用。
梨子川贝汤做法：
雪梨1只，去皮切片，川贝母12克，打碎，加入冰糖30克，炖汤服。
功效：
适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者。
板栗羊脊骨汤做法：
板栗12枚、羊脊骨1根槌碎、肉苁蓉12克，草果3克。将所有材料放入瓦罐，加入适葱、姜煮2小时左右，熟烂即可。食用时可放入适量食盐，空腹食用。
功效:
可治疗下元久虚（久治不愈的妇科问题），腰酸腿软，腰膝冷痛筋骨无力等症。
姜丝炒蛋做法：
姜丝炒鸡蛋，花生油烧开，先加姜丝，再打入鸡蛋1～2个，炒至鲜嫩即可食用，每天早上一次。
功效：
适于慢性咳喘、慢性腹泻患者。
二姜猪肚汤做法：
猪肚一副，用醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克，以上四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用。
功效：
治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面*体瘦乏力。
胡椒鲫鱼汤做法：
鲜鲫鱼一尾（约克）去鳃、鳞、内脏，20克生姜切片，与砂仁、胡椒粉同纳鱼腹中，加水适量，用中火煨熟，用盐少许调味，当菜佐餐。
功效:
适于脾虚型、胃寒型胃痛。
白胡椒公鸡汤做法：
公鸡1只洗净切块、白胡椒9克、草果3克、良姜3克，加上葱姜煮熟，放适量食盐，空腹食用。
功效：
此方对畏寒怕冷，虚羸少气，遇寒咳嗽，反复感冒，过敏性鼻炎，冬天哮喘加重等症有效。
*芪乌鸡汤做法：
*芪30克、乌骨鸡半只，共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分3次食用。连食1月左右。
功效：
此方有益气养肺、滋肾养血、固表防感冒之功效。
*豆花椒汤做法：
*豆30克、花椒5克，加水毫升，旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂，调味，连汤带豆食用。
功效:
此方有健脾宽中，和胃止呕，散寒止痛功效。
冻疮有一些食物也可以作为治疗冻疮的外用原料，大家可以根据取材的方便程度来选择。
做法：
1、选用成熟的紫皮独头蒜剥去外皮，捣碎成泥，在阳光下晒至温热，将蒜泥薄薄地涂在冬天易冻伤的部位，每日涂3~5次连续5~7天即可，等着看冬季的效果吧～。
2、取鲜芝麻叶在生过冻疮的皮肤上搓擦20分钟，让叶汁留在皮肤上。1小时后用水洗净每日数次连擦1周。
3、红花10克、桂枝15克、煎汁擦洗易冻伤部位，每日1次连用5天。孕妇不要用此方。
传统中医认为春夏要养阳，要生发、发散，而寒凉食物有收缩作用，尤其是对肠胃和邻近的心脏和动脉有刺激，导致痉挛。
简单来说，三伏天最怕的一个字就是凉。入伏不吃凉，能够让人更有效发汗、排泄，不把汗毛孔缩下来，往内敛。
夏季炎热，往往易贪凉饮冷，若大量进食寒凉之品，则易致中阳受损，脾胃虚弱，甚至损及一身之阳气，影响治疗效果。所以三伏天冬病夏治切忌贪寒凉食物，尤其是雪糕、冰水、冰西瓜等。
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