北方的菜市场和豪爽的北方人一样
白菜要论车买
大葱、粉条子要按捆卖
鸡蛋要成板成板的装
逛完一趟
一家人三五天的餐食都不用发愁了
精打细算的南方人见到
下巴都要掉到地上了
企鹅就喜欢这种烟火气十足的地方
鸡心鸡肝2元1斤
鸡胗子8元1斤
带你们去这家菜市场寻宝去
壹火车站综合市场平顶山火车站综合市场始建于年12月，占地面积平方米，有摊位个，门面房间，商户余家。年全面升级后新增门面房间，共计门面房间，能满足周围8万居民的日常生活需求。
西门对面就是程庄社区，出东门就能看到火车站停放的一辆辆公交车。早上5点天没亮就开始营业，下午6点商贩们就陆陆续续关门了。
周末更是人山人海，骑电车三轮车的络绎不绝。一共四排门面房，大肉、鸡鸭鱼、蔬菜水果、各种百货日用品区域区分的明明白白的。
这里物价基本都统一，专门有人管理。公平秤在门口摆着，完全不用担心缺斤少两。有啥不满意的地方直接告诉管理员就行。
来这里的每个人都大兜小兜，电动车往店门口一扎，就开始成捆成捆往车上搬菜。好多开饭店的一大早就来这里采购，50L一桶的食用油，十斤一捆的大葱随处可见。
急性子可逛不了这个菜市场，不管你是几个轮子都没有两条腿跑得快。
贰鸡鸭鱼肉全部批发价猪肉
强烈推荐猪皮冻，买回家凉拌吃，价格在五六块左右一斤，都是老板自己熬的。胶原蛋白十足，要买的话记得去找卖土豆粉宽粉的商家。
这里卖猪肉的摊位统一命名XX放心肉，连着一排二三十家都是卖猪肉的，统一价格，童叟无欺。
鸡肉
减肥少女企鹅经常吃白水煮鸡胸肉。整个市场见不到一家卖活鸡活鸭的摊位，鸡架子5元3个随便挑，鸡心鸡肝2元1斤，鸡胗子8元1斤，赶紧买回家卤着吃，太便宜了吧！
乌鸡白条鸡码放的整整齐齐的，等着被顾客买回家做成大盘鸡、宫保鸡丁、土豆炖鸡腿、炸鸡柳、可乐鸡翅···
羊肉
今年过年必须买只羊腿，涮火锅还是孜然爆炒都可以。大叔切肉的手法还有点帅气，进补首选羊肉，家里有老人小孩的也推荐吃羊肉。
海鲜河鲜
大闸蟹卖的正火，管他是阳澄湖还是固城湖的，九团十脐，个头大的清蒸，个头小的炒着吃。鲫鱼炖汤奶白奶白的，清蒸鲈鱼鲜掉眉毛。
老板说这是今年最后一批小龙虾了，错过这波想吃就等明年了。
叁各种蔬菜成捆卖这里的菜价是企鹅逛过这么多家菜市场中最便宜的了。种类还齐全，南北方蔬菜应有尽有，佛手瓜买回去削皮凉拌，白萝卜老鸭汤，荸荠芋头直接水煮···
北方人爱吃的家常菜：包菜、大白菜、洋葱土豆，熬稀饭的老南瓜和红薯，亲眼见到一位大妈抱孩子似的抱着两个大冬瓜回家了。
北方气候干燥，干脆一次性买很多菜屯在家里慢慢吃，不怕坏，也不着急。五颜六色的蔬菜整齐的排列在一起看着就赏心悦目。
北方菜市场流通量极大的，豪迈的像是批发市场。这里还专门有商家只卖一两种蔬菜，
这时候电动车的优势就显现出来了，一次性搬运几十斤菜不在话下。青椒2.5元，芹菜萝卜都是批发价，你要是会搞价买的多还能再便宜一点。
卖菜是一门薄利多销的生意，商贩们不会错过任何一家从自己摊位前路过的客人。
肆面食点心豆腐美味可口河南人吃饭咋能少得了大白馍，一天三顿都不嫌多。隔壁摊位买点小咸菜这么一夹，企鹅能吃俩。
甜、咸烧饼、长的圆的，带旋的带馅的，每个都是新鲜现做，拿在手里热乎乎的，1元1个。
黑豆做的豆腐没吃过的还不赶紧买回家尝尝。
爱吃甜是人类的天性，各色糕点铺一见就走不动道的举手。五仁月饼、桃酥、鸡蛋糕、沙琪玛、老婆饼···传统口味的居多。
靠近东门的还有家专“糖果婚庆用品”的，几十种价格不一的糖块，花生红枣干果也一应俱全，店里面红包喜字也看得到。
伍日用百货样样俱全水果
秋天是水果丰收的季节，柿子、柚子、橘子、苹果、鸭梨···最能代表你心中秋季水果的是哪个？
柿子都分脆的和软的两种，橘子吃多了容易上火，你记住了吗？
熟食凉菜
每个菜市场都有一家叫“骨里香”的熟食店。家里来客人想加两道菜，去凉拌个猪耳朵斩半只鸡，海蜇丝五香豆干也来点。
香料干货
好多附近饭店的采购来这里备货，大桶装的豆瓣酱、泡椒、鸡精味精，花椒、八角、桂皮散发着浓烈的香味。
天冷就想吃猪肉炖粉条，家里每年都要买上一捆，价格低于十几元的粉条都别想是纯红薯粉做的。
夜市摊麻辣烫用的豆制品，几十个摞在一起的紫菜包，东北进过来的榛蘑，选好货要有一双慧眼。
卖凉皮青睐的大块面筋，笨鸡蛋，干木耳、红辣椒···在干货店里能闻到时间沉淀的味道。
家居服饰
5块钱一把的雨伞，大爷大妈逛菜市场喜欢背的包，工人们穿的胶鞋，主妇们干家务活用的胶手套。企鹅都忍不住买了双袖套。穿白羽绒服可少不了他们。
酒店厨房批发
一次性餐具、烧烤店用的木炭···这家老板藏在高高摞起的箱子后面看着街边来来往往的行人。
就算家里不开饭店，也能在这里淘到心仪的杯子、瓷碗、小砂锅。
小时候用的那种木筷子早就不见了踪影，取而代之的是速生的竹筷子。
茶具
没想到卖豆腐的老板原来是卖文玩的，退伍之后就着迷于瓶瓶罐罐无法自拔，家里能下脚的地方都堆满了瓷器。紫砂壶，青花瓷老板讲起来头头是道。
做点小生意
逛完菜市场就近解决午饭，早餐吃上鸡蛋灌饼，午餐安排上热干面米线。收废品的生意特别好，一月能赚不少钱呢！
砧板和刀碰撞的声音
蔬菜瓜果的飘香
鱼池冒氧气泡的样子
每一种都是真实存在
是这世界上最鲜活的一隅
在这里你能读懂食物的语言
今天的你逛菜市场了吗？
你上次买菜是什么时候的事情了？
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