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重庆颐之时适中楼酒楼传承人、国家级烹饪评委、重庆美食评论家郑勇:川菜有24个味型,鱼香是最著名的四个味型之一,其余有家常味型、怪味、荔枝。
类似的事情
其实并不是第一次出现
据重庆晚报报道,年7月,山西的余小姐到重庆旅游,因为一盘鱼香肉丝报了警。
当晚出警的汪警官说,16日晚6时左右,余小姐在一家无名饭馆点了一份鱼香肉丝。上菜时,因为菜里不仅没有“鱼”,而且连丁点鱼味也没有,且有一股咸味酸味甜味混合的味道,她觉得被骗,立马把老板叫来质问:“你这是鱼香肉丝?”
民警说,老板被叫来后一听就笑了,忙给余小姐解释,哪晓得余小姐不依不饶,认为这是商家欺骗消费者。“估计桌上的菜有好几十吧,她不埋单。”民警回忆,老板无奈之下只得拨打。
余小姐说,她在这里吃到的鱼香肉丝与自己在山西老家吃的鱼香肉丝完全不一样,她说,老家的鱼香肉丝有一股“鱼”味,还有鱼,她不但拒绝付款,还要老板赔偿损失。
民警进行了协调,并给余小姐解释了鱼香肉丝的来历,经过劝解,余小姐才付款离开。
看完这条新闻:
夫妻肺片表示压力很大;
麻婆豆腐打算隐姓埋名;
老婆饼微微焦虑;
红烧狮子头十分捉急;
驴打滚受到内伤;
猫耳朵瑟瑟发抖;
鸳鸯火锅已准备跑路;
东坡肉当场吓哭了;
过桥米线决定今后到桥上营业;
虎皮辣椒早已不知躲到哪去了……
来源:新华社(xinhuashefabu1)、都市快报(dskbdskb)、梨视频、重庆晚报、新华网
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