韩式部队火锅
食材:
韩式辣酱g、鱼糕50g、午餐肉g、豆腐g、年糕条g、胡萝卜30g、西葫芦30g、金针菇30g、杏鲍菇30g、蒿子秆50g、圆白菜g、泡面面饼1块、马苏里拉奶酪30g、清水g
步骤:
1.豆腐、西葫芦、杏鲍菇、鱼糕和午餐肉切片,圆白菜掰成大块
2.煮锅加入g清水,然后下入g韩式辣酱,中火煮到水沸腾,圆白菜垫底,一次马上豆腐、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉、金针菇和鱼糕中火煮3分钟
3.在煮过的食材上放上蒿子秆和泡面面饼,盖好盖子,炖煮3分钟,开盖撒马苏里拉奶酪,即可食用
小贴士:
里面的蔬菜可以换成自己喜欢的哦~
长久以来,好豆君都与大家分享如何用最朴素的食材,做出最美味的菜肴,而这正是好豆所追求的:
我们不追求食材的高端,不在意餐桌的简陋,不嘲笑技艺的生疏。
我们只在乎,无论你身在何方,都能吃到一口,家的味道。
——致每一位与好豆君共同成长的朋友