为了使广大水产养殖业者对*金鲫有一个更全面的了解，进一步促进*金鲫养殖业的健康发展，现将*金鲫的优势作以下介绍：
1.体形优美
*金鲫体形粗短、体高且厚，头后背部隆起。头较小，口亚端位，有1对突须，吻圆钝能伸缩。体被全鳞整齐，侧线清晰。背鳍、臀鳍均具硬刺，外缘平直，后缘锯齿状，臀鳍末端可达尾鳍基部。胸鳍圆形，末端不达腹鳍基部。腹鳍起点位置与背鳍起点相对，其末端不达肛门。尾鳍分叉浅，上下叶末端稍钝。
体色：金*。
可量性状：以2龄鱼为例，体长26.5～34.85cm，体长为体高的2.41倍，为体宽的4.25倍，为头长的3.84倍。头长为吻长的3.23倍，为眼径的4.53倍，为眼间距的2.31倍。尾柄长为尾柄高的1.05倍。
鳍式：背鳍iv(v)16～20，多数为18；胸鳍i，15～18，多数为16；臀鳍iii，5~6；腹鳍i,6～8，多数为8；尾鳍28～31。
侧线鳞数：31～34枚。
2.生长超快
*金鲫具有明显的杂交优势，其生长特别快，比普通鲫鱼快2倍以上。经多年养殖实践，当年放养的鱼苗(水花)，饲养到年底可养成尾重g以上的成鱼；放养春片鱼种，到年底可养成尾重g以上的商品鱼，在池塘精养条件下，成鱼亩产可超双吨。
3.饲料系数低
*金鲫继承了亲本的食性和消化功能，在池塘条件下，经人工饲养，对人工配制的全价饲料中的营养成分，消化吸收性能强，饲料转化率高，饲料系数低。乌仔至夏花阶段的饲料系数为1：1.5，鱼种至成鱼阶段的饲料系数仅为1：1.3～1：1.5，若以全池鱼的总产计算，饲料系数小于1：1.2。
4.抗病力强
*金鲫鱼自推广以来，从未有暴发性、突发性的病害发生，因其不易发病，池塘养殖成活率高。从鱼苗(水花)至夏花出池成活率达65％以上，从夏花至秋片鱼种出池存活率达85％以上，从鱼种至商品鱼出池存活率达98％以上。
5.适应性强
*金鲫对自然环境的适应能力强，已在我国28个省市区的池塘、水库、盐碱地、滩涂、采煤塌陷地等推广养殖，均能适应当地环境，在水温6℃以上就能摄食，降低了越冬期间的损失和消耗。耐低氧，在水温13.5℃~24.6℃的条件下，临界窒息点为0.08~0.10mg/L。
6.养殖模式多元化
*金鲫既可以池塘主养，也可以池塘混养、套养、配养，还可以进行网箱、稻田养殖，特别是与虾混养效果极佳。
7.*金鲫不育
*金鲫为属间杂交种，性腺发育不完全，其生理上不孕不育，也没有性追逐现象发生,故可以在任何养殖水域放养，由于不育，保证其快速生长。
8.营养丰富、味道鲜美
*金鲫肉质细嫩、口感鲜美、肌间刺少，其含肉率为71.33%；肌肉中蛋白质的含量为18.61%；含有18种氨基酸，占肌肉总量的17.66%，其中8种人体必需氨基酸占肌肉总量的7.37%，占氨基酸总量的41.73%，4种鲜味氨基酸占肌肉总量的6.74%，占氨基酸总量的38.17%；含有17种脂肪酸，不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的66.%。EPA和DHA的含量分别为0.03%和0.10%，上述结果均高于普通鲫鱼。
9.起捕率高
*金鲫起捕率高，池塘养殖第一网的起捕率可达90%以上，不像普通鲫鱼上市需要“干塘”，既降低了劳动强度，又提高了商品鱼质量。
10.养殖效益高
*金鲫因生长快、饲料系数低、病害少等诸多优势，大大降低了养殖成本，提高了养殖效益。江苏宿迁市某养殖户从水花至春片阶段的亩利润达1.28万元，连云港市海州区农林水利局鱼种池套养南美白对虾，亩利润达0.54万元；甘肃省渔业技术推广总站水花至秋片鱼种阶段的亩利润达0.63万元；山东省东营市渔业技术推广站在盐碱地低盐水池塘由夏花当年养成商品鱼亩利润达0.65万元，由春片鱼种饲养至商品鱼亩利润达0.78万元；福建省永安市大湖畜牧兽医水产站由水花当年养成商品鱼亩产值达4万元；山东省邹城市水产局由春片鱼种饲养至商品鱼亩利润达0.97万元；辽宁省沈阳市水产技术推广站由乌仔饲养至商品鱼亩利润达0.8万元；辽宁省沈阳市水产研究所由夏花当年养成商品鱼亩利润达0.66万元。
*金鲫是由国家级天津市换新水产良种场独家研制并推广，具有自主知识产权，自年批准为新品种以来，已推广到全国28个省市自治区。目前，只有我场生产的*金鲫才是正宗*金鲫。换新水产良种场自生产*金鲫以来，从未授权或委托其他水产苗种场和个人生产*金鲫这个品种的苗种。特此敬告全国水产养殖户，谨防上当受骗。
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