每次吃肉,都有一种幸福满满的感觉!今天的这两道菜不仅有幸福的感觉,还有惊喜在其中!
民间高手杨雪峰妙制鲫鱼塞肉,川菜大厨邓正波演绎田螺塞肉!层层递进的美食,“塞”进去出其不意的味道,我们快来看看怎么做!
雪峰平常爱看《回家吃饭》
但没想到这热心观众第一次来到现场
就提出了两个犀利问题
问题1:为什么《回家吃饭》的厨房要将所有东西都摊在台面上,不好好整理收纳一下?
答:我们将所有调味料都放在碗碟里摆在桌面上,这样是为了让观众看得更清楚,达到更好的节目效果,在节目过后,我们会将所有锅、碗、调料、食材……都分门别类地收起来然后进行消*的~
问题2:在厨房做饭,要是油锅突然起火了怎么办?在镜头里完全没有看到咱《回家吃饭》的厨房中有灭火器呀!
答:《回家吃饭》为大家带去幸福美味的同时当然会将所有安全隐患都想到啦!不过,为了节目画面更好看,我们会将灭火器放在安全、稳妥、易拿但镜头里看不到的地方了~除了灭火器,我们还有专门用来扑灭油锅的灭火毯呢!
在这里小二代表《回家吃饭》要感谢雪峰对我们节目的