鲫鱼介绍

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TUhjnbcbe - 2021/6/12 15:21:00
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糖醋里脊

抹茶冰皮月饼较高热量食材:糯米粉50g澄粉40g荷兰乳牛乳酪牛奶g白糖80g步骤1将材料全部放在一个大碗里,混合成均匀无颗粒的面糊步骤2将面糊放入锅里隔水蒸15分钟,开始蒸的时候用筷子搅拌一下,防止面糊沉淀、水份分离,待面糊熟后拿出晾凉备用步骤3把面团分为两份,其中一份加入适量的抹茶粉和匀步骤4另一份不用添加,为原味步骤5在手上和案板上撒少许糕粉(即炒熟的糯米粉)防沾,并将冷却后的面糊揉成面团,分割成25克左右一份的小团,抹茶味的也一样处理步骤6红豆沙是自己做的,处理成20克的豆沙团步骤7把面团按成圆扁状,包入豆沙,捏紧收口

食材:里脊g、鸡蛋1个、油菜3颗、面粉、食盐、番茄酱、米醋、鸡粉、白糖、料酒、淀粉

做法:

圣诞老人较低热量食材:酵母2克30度温水克面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1把主料食材混合均匀,揉成光滑面团,密封发酵至两倍大步骤2把发酵好的面团揉匀排气后,分成五等份,取四个搓成椭圆形步骤3取适量红面团搓捏成圣诞帽子形状步骤4再用白面做一个帽坠粘在帽尖上步骤5把帽子底部按平沾湿,贴在白面的一头步骤6再用白面搓一条圆面条,贴在帽子下做帽檐步骤7再用白面做出鼻子下的胡须,沾湿贴在白面团上步骤8用红面做出一个大红鼻子,沾湿贴在胡须上步骤9用黑面做出

1、将肉切成长条,加料酒、盐、鸡粉腌制半个小时入味;

2、腌好后加面粉、鸡蛋、生粉拌均匀,让每块肉裹满粉;

3、起锅烧油,下入里脊肉,中火炸至金*色,捞起控油;

4、小油菜洗净、对半切开,放进盐开水焯一下捞起,铺在碗底上;

5、来调个料汁,碗中倒入糖、番茄汁、醋、生粉、少许清水,搅拌均匀;

6、起锅烧油,倒入料汁,熬至浓稠;倒下炸好的里脊肉翻炒均匀、铲起铺在小油菜上面、撒点葱花即可。

麻辣土鸡

食材:卤土鸡g、大葱节30g、油酥花生米20g、葱花5g、蒜末8g、姜末3g、味精1g、鸡精1g、白糖粉1g、蚝油2g、一品鲜酱油3g、大王酱油3g、香醋2g、花椒粉2g、红油30g、藤椒油20g、油辣子10g、熟芝麻

做法:

圣诞老人较低热量食材:牛奶(或者水)75克盐1克白糖20克鸡蛋1个玉米油12克高筋面粉克耐高糖酵母3克高筋面粉g*5五味良仓拉丝面包粉烘焙原料家用面包机5斤2.5kg步骤1将主材料按照顺序依次放入面包桶内。步骤2面包机发面程序。步骤3程序结束后取出来整形。步骤4充分地排气后,将面团按照20%、30%、50%分割好。步骤5再将20%的面团分割,比例为:20%(帽子的绒球)、20%(鼻子)、60%(帽子边。)盖上保鲜膜松弛15-20分钟。步骤6再将5

1、往拌菜盆里先放蒜末、姜末、味精、鸡精、白糖粉和蚝油,拌匀了再加一品鲜酱油、大王酱油、香醋、油辣子和花椒粉,最后加藤椒油、红油并撒入熟芝麻,搅匀即成麻辣味汁;

2、把卤土鸡斩成条,放在盛有麻辣味汁的拌菜盆里,加些小葱节和油酥花生米一起拌匀,装盘后再撒少许葱花做点缀,即成。

鲫鱼炖粉条

圣诞老人馒头较低热量食材:中筋面粉克温水75克奶粉6克玉米油5克细砂糖10克酵母1.5克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1酵母和糖溶于温水中,面粉和奶粉倒入和面盆里步骤2将酵母水倒入,揉成光滑的面团步骤3取7克白面团加入食用竹炭粉和成黑色面团,25克白面团加入红曲粉和成红色面团步骤4白色面团分成5个35克的小面团,做头部,揉圆,剩余的白面团做其他部位,备用,所有面团在未操作的时候,要盖上保鲜膜或者毛巾,防止风干步骤5将白色小面团略压扁一下,弄成上面小,下面宽一点,如图步骤6红色面团分成5个4克的,擀成长椭圆形,剩余的红色面团做鼻子步骤7将擀好的红色面团包着头部上方,捏成帽子形状,揪出一丁点

做法:1、鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金*,油可以多放些。

2、盛出炸好的鲫鱼,放入切好的辣椒段、生姜,花椒炒香。

甜米酒较高热量食材:糯米g步骤1糯米淘洗干净后,在水里泡5个多小时。(因为现在天气热,天冷的话需要泡24小时)步骤2泡到用手可以碾碎米粒后就可以开始制作了步骤3把糯米放在铺了屉布的蒸笼上,大火开始蒸步骤4大约蒸至20分钟,米粒全熟无夹生即可步骤5蒸熟的糯米粉在凉开水里打散均匀,然后放捞起来放在干净无油无水的盆里步骤6表面撒上酒曲后,将糯米搅拌均匀步骤7然后在盆里压平、压紧步骤8中间掏一个洞,用来观察有没有出酒汁。然后盖上保鲜膜步骤9这个天气很热,不到两天就成功了。揭开保鲜膜,立刻闻到阵阵酒香,而且里面有大量的酒汁蒜汁茄泥较低热量食材:茄子g步骤1大茄子备好步骤2洗净切薄皮入锅蒸步骤3蒸茄子的时间内,捣上算,量按个人口味而定步骤

3、倒入酱油、清水,水可以多点,因为粉条比较吃水,倒入少许料酒、加入精盐。

鸡蛋炒豆角较低热量食材:豇豆70g鸡蛋80g步骤1材料准备好步骤2将豆角洗干净切成碎步骤3将鸡蛋打散,把切好的豆角碎放到里边步骤4加入少许盐和白水,打散,搅匀步骤5锅里放油,油温五六成热时把鸡蛋液倒入锅里步骤6翻炒至熟,弄成小块,宝宝好吃步骤7美味的鸡蛋豆角就可以吃了韭菜炒千张较低热量食材:豆腐皮g韭菜g步骤1分别把千张;红辣椒和胡萝卜洗净切丝;韭菜洗净切段备用。另外准备蒜泥辣椒步骤2起锅放水把千张丝煮2分钟,捞出沥干步骤3起锅放油烧热放入一勺蒜泥辣

4、放入洗好的粉条,大火煮开。

5、开锅后放入炸好的鲫鱼,改小火炖制20分钟。

6、烹入少许陈醋后,再炖制5分钟即可,最后撒上香菜。

千页豆腐煲

酸辣甜洋白菜较低热量食材:卷心菜g步骤1洋白菜洗净切寛丝步骤2在碗里准备好醋、糖、酱油步骤3红辣椒切碎步骤4锅放油烧至七成热把辣椒放锅里步骤5炸出辣椒香味放菜步骤6然后把碗里的调料到锅里在放点盐步骤7翻炒三分钟即可出锅上盘荷花豆腐较低热量食材:毛豆腐g步骤1准备好所有食材步骤2豆腐均匀切成大的薄片,用一大一小花瓣形模具分别压出大小不一的花瓣步骤3洋葱竖着均匀分成6等份步骤4把豆腐边角料切成小块步骤5把大小豆腐花瓣入煎锅煎至两面金*步骤6锅里放油炒鸡蛋,加入碎豆腐、食盐、鸡精步骤7加入青豆炒

萌萌哒的圣诞老人馒头较低热量食材:中筋面粉克甘汁园双碳白砂糖15克牛奶50克酵母2克红曲粉2克干炒黑豆即食备孕包邮熟黑豆原味无添加坚果仁孕妇零食休闲小吃步骤1首先把所有的食材称重后。步骤2面包桶里倒入牛奶后加入5克双碳白砂糖,听说是无硫的比较健康,而且不容易变色,特别好溶解哟……步骤3启动面包机,开始进入和面阶段。步骤4把和好的面团,分出一小块加入红曲粉继续放在面包机里一个和面程序后。步骤5把和好的面团从面包机里取出来后揉匀后,把两块面团进行醒发。步骤6醒发好的面团组织是蜂窝状态的。如图步骤7把醒发好的面团,排气揉匀后。步骤8现在开始做圣诞老人的头部、取一块白色面团揉匀擀成上窄下宽的椭

圣诞老人果蔬餐盘较低热量食材:吐司1片小番茄适量蓝莓适量橙子适量香蕉1个步骤1准备好食材。步骤2小番茄切片。步骤3香蕉切薄片。步骤4香蕉,吐司,小番茄,蓝莓摆在一起变成圣诞老公公。步骤5*瓜对半切开取一半切薄片,一半当树干。步骤6橙子去皮。步骤7橙子皮切出星星,橙子*瓜切方块,樱桃小萝卜和*瓜去皮,用皮当丝带包礼物。步骤8圣诞老人旁边摆出圣诞树即可。成品图圣诞老人奶油生日蛋糕较高热量食材:蛋糕坯子:鸡蛋5个细砂糖(蛋*糊中10g、蛋白中50g)60克低筋面粉克色拉油60克牛奶75克柠檬汁5滴~8滴新良蛋糕粉低筋面

材料:千页豆腐1盒,洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克,姜、蒜、尖椒、味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐各适量

荷兰豆炒肉较低热量食材:荷兰豆g步骤1瘦肉洗净,切片,放入蒜蓉、五香粉、盐、生抽、老抽腌制30分钟。步骤2荷兰豆去丝洗净沥干步骤3锅热油,爆香蒜蓉,倒入荷兰豆翻炒。步骤4炒至荷兰豆变色,下适量盐步骤5荷兰豆盛起待用,油热锅,倒入腌制过的肉片炒散步骤6倒入荷兰豆翻炒均匀即可。脆皮银鱼较低热量食材:银鱼克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1银鱼解冻后洗净,控干水分。步骤2将面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,搅拌均匀。步骤3把准备好的银鱼放入,拌匀。步骤4将油烧热,放入银鱼,炸至金*即可。成品图荷兰豆炒魔芋较低

做法:

1.五花肉煮熟后切成小片,千页豆腐清洗干净后切片,其他小料切好备好;

2.将千叶豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;

圣诞老人面包较低热量食材:高筋面粉克细砂糖40克牛奶克鸡蛋50克牛奶35克高筋面粉g*5五味良仓拉丝面包粉烘焙原料家用面包机5斤2.5kg步骤1好看的圣诞老人面包步骤2圣诞老人面包,材料,高筋克,牛奶克,糖40克,盐3克,3克酵母,*油25克,做法:除*油外依次放入面包桶,开启面包机和面功能,15分钟后加入*油,继续和面15分钟。放到温暖处发到两倍大即可。面团按扁分成两份,取一块面团分成三份揉圆。取一块面团擀长备用,再取一块,揪出两团做帽子和鼻子。步骤3擀长的面团放在烤盘上,沾水中间放一个圆球,揪完剩下的面团擀成三角形。把三角形底边卷皮盖在长面

3.锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸出香味;

4.倒入炸过的千叶豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;

5.在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可;

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