酒酿圆子较低热量食材:糯米粉30克藕粉5克醪糟克步骤1糯米粉30克，温水50ML，和成面团发酵30分钟步骤2团成圆子步骤3藕粉5克，水20ML，搅拌均匀步骤4清水煮沸，倒入圆子，大火煮至飘起步骤5倒入藕粉糊，枸杞5克，搅拌均匀，大火煮沸即可成品图孜然啤酒牛肉较低热量食材:牛肉克芹菜30克红辣椒1个四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1鲜牛肉步骤2牛肉切片或丝，大蒜，芹菜，辣椒适量步骤3撒少许盐步骤4放点啤酒步骤5浇上一勺辣椒油步骤6撒上孜然粉步骤7拌匀腌制10分钟步骤8先炒辣，芹菜，大蒜，放盐入味步骤9倒进牛肉步骤10大火快炒步骤11炒熟炒香步骤12装盘成品图经典Mojito、蓝莓Mojito古巴调酒较低热量食材:青柠半个细砂糖2适量薄荷叶10片苏打水适量冰块适量（装到9分满）蓝莓适量朗姆酒1-1.5盎司（1盎司＝28g）步骤1经典mojito步骤2青柠切小块步骤3杯子里加入青柠、细砂糖步骤4用捣棒把青柠汁压出，不要来回使劲捣，以免让青柠皮里的苦味释放出来步骤5摘10片薄荷叶，放在手里拍一下（传说拍一下薄荷可以让香气更好的散发出来）放入杯里，根据喜好加入1-1.5盎司朗姆酒步骤6杯里加入9分满的冰块步骤7倒入无糖气泡水（苏打水）步骤8用薄荷、青柠装饰步骤9蓝莓mojito步骤10先制作蓝莓冰块（用普通冰块也可以），把洗净的蓝莓放入冰块盒里步骤11加入饮用水步骤12用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻至凝固步骤13杯子里加入蓝莓、细砂糖步骤14用捣棒把蓝莓捣碎步骤15加入青柠、薄荷叶步骤16根据喜好加入1-1.5盎司朗姆酒步骤17加入9分满的蓝莓冰块步骤18倒入无糖气泡水（苏打水）步骤19用薄荷、青柠装饰成品图麻辣啤酒卤蛋较低热量食材:鸡蛋适量啤酒2罐特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1煮熟的鸡蛋剥皮，切花刀。步骤2起锅烧油。步骤3倒入葱姜蒜，干辣椒，小火炒出香味。步骤4倒入郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油。步骤5放入鸡蛋，老抽，蚝油，两罐啤酒。步骤6再加入白糖，鸡精，加盖炖10分钟左右，至汤汁粘稠。成品图辣味啤酒龙虾花蛤宴较低热量食材:龙虾5斤花蛤2斤啤酒3瓶生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10洗分别把龙虾和花蛤泡一小时把龙虾的胃去掉貌似在头部这样煮着干净切辅料切切好步骤3放入油把辅料放进去煸炒一会步骤4倒入啤酒步骤5再放入龙虾和花蛤开始炖步骤6过个半小时再翻炒一下让味道再入入步骤7出锅啦成品图桂圆*酒炖鸡蛋较低热量食材:桂圆(干)50克鸡蛋克佳一粒红糖女性大姨妈调理冲饮泡手工正宗原味甘蔗红糖粉2袋散装步骤1把桂圆去壳，并用清水洗一下步骤2然后平摊到盆子里，可以稍稍滴点食用油，这样一会打了蛋不容易粘盆子的步骤3然后打入鸡蛋步骤4再倒入适量的*酒步骤5并在上面撒了适量的红糖步骤6放进锅里步骤7蒸十分钟左右即可啦成品图
较高热量食材:植物油克蛋1只低筋面粉克核桃适量新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1g食用油加入80g糖粉和1g盐拌匀再加入蛋液步骤2加入过筛后的g低粉和2g小苏打拌匀步骤3最后添加核桃碎步骤4每个搓成20g小球步骤5压扁刷蛋液洒芝麻步骤6烤箱度大概20分钟左右成品图青柠莫吉托:制作超简单跟着我一起做起来较低热量食材:青柠1个小青柠4个chana苏打水1瓶毛峰绿茶1小袋芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1将薄荷叶绕杯口抹2圈提香步骤2加入大小快青柠步骤3用勺子压6到8下步骤4加入5克白糖2克盐步骤5将沙冰加入杯中9分满加入苏打水步骤6最后倒入毛峰绿茶水成品图核桃酥较高热量食材:核桃75克低筋面粉克小苏打2克鸡仔总动员鲜鸡蛋当日A级生新鲜鸡蛋圣迪乐村无菌蛋40枚顺丰包邮步骤1烤盘铺锡纸，铺上核桃后入烤箱度15分钟，我喜欢焦香口感，如果不喜欢焦香的可以减少时间，总之烤出香味就行了步骤2花生油中加入白砂糖步骤3搅拌均匀步骤4液体中加入盐和鸡蛋步骤5再次搅拌均匀步骤6蛋液中放入低筋面粉和小苏打步骤7放入烤熟后压碎的核桃仁步骤8用手揉成面团步骤9取一块面团搓成球状步骤10摆在烤盘上，压成饼状步骤11中间撒上些芝麻，入烤箱度15分钟，如果喜欢更加焦*的面饼就20分钟，晾凉后会很酥脆成品图蓝莓糯米纸杯蛋糕较低热量食材:鸡蛋4个细砂糖60克糯米粉克泡打粉4克蓝莓汁23克水30克玉米油53克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1蓝莓干用水泡软，然后用厨房纸吸干水分。步骤2打蛋盆中打入全部的鸡蛋，打散。然后加入细砂糖，电动打蛋器高速打至体积膨大颜色变浅。步骤3调中速继续搅拌，一直到出现明显的纹路，底下的蛋液不会轻易消失。用牙签测试，插入后保持直立不会倒下。步骤4糯米粉和泡打粉提前过筛。分次筛入蛋糊，用刮刀轻轻拌匀。步骤5玉米油、蓝莓原浆和水用蛋抽搅拌均匀。步骤6先挑一小部分蛋糊到水油混合物中，稍加拌匀后倒回蛋糊中翻拌均匀，然后加入三分之二泡软的蓝莓干拌匀。步骤7纸杯放入学厨12连马芬模中。蛋糕糊倒入纸杯，然后铺上杏仁片，撒上剩下的蓝莓干。步骤8放入预热好的烤箱，度，22分钟成品图核桃西芹百合较低热量食材:核桃5个西芹3颗百合20克步骤1西芹洗净切菱形块。步骤2焯水过凉。步骤3干百合提前两小时泡洗干净。步骤4核桃仁蒜片备用。步骤5食用油少量，爆香蒜片核桃仁。步骤6依次放入西芹，百合，盐，鸡精，颠勺出锅即可，清肺健脑。成品图
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺较低热量食材:呷哺呷哺麻辣火锅底料包1包鸭血1盒克神仙豆腐克鸭掌2只鸭胗4个油豆腐克虫草花克蔬菜克步骤1准备好材料，鸭胗鸭掌需要洗净后切片剁小块。步骤2锅中加入适量清水放入清洗处理好的鸭胗鸭掌，加入葱段煮至水沸腾三分钟后捞出过凉水洗去血沫。步骤3锅中放入适量清水，放入鸭胗鸭掌煮至沸腾步骤4加入根茎蔬菜块，菌菇煮至沸步骤5锅中加入呷哺呷哺麻辣火锅底料底料拌均匀后加入魔芋粉制作的神仙豆腐煮3分钟步骤6三分钟后加入切片的鸭血（此时火力为中火
鲫鱼豆腐汤较高热量食材:鲫鱼3条豆腐1块鸡腿菇2个步骤1鲫鱼去内脏和鳃，准备葱花、姜片和红辣椒步骤2起油锅，放鲫鱼两面煎一下步骤3放姜片和干辣椒步骤4添水，加葱花和十三香步骤5加盐和鸡精步骤6鸡腿菇切片，豆腐切块步骤7放入锅中，炖熟即可成品图焦糖布丁较低热量食材:鸡蛋2个荷兰乳牛乳酪牛奶ml白糖30g香草精3滴步骤1白砂糖60克；凉开水25克；热开水20克步骤2白砂糖和凉开水放入锅中，用中火烧开。期间不要搅拌哈，转动小锅调整就行了步骤3然后转成小火慢慢熬成棕红色的糖浆状，并且能闻见焦糖的气味，那种焦而不糊的味道哈步骤4再迅速倒入热开水，转动小锅，
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豆腐蒸蛋较低热量食材:豆腐克西蓝花50克鸡蛋2个千禾香芝麻香油ml拌菜调味香油火锅速食调和油包邮步骤1西蓝花切开，焯水备用。步骤2豆腐切成薄片，摆放在碗里。步骤3鸡蛋磕入大碗里，撒少许盐，再注入温水，搅打均匀。步骤4蛋液过筛后倒入装豆腐的碗里。空隙处放上西蓝花，然后包上保鲜膜，表面扎几个小孔透气。步骤5把水烧开，然后摆上豆腐鸡蛋液。盖上锅盖，中高火蒸20分钟左右即可。步骤6出锅后淋上适量的生抽和香油，趁热吃特别香。成品图娃娃菜烧豆腐较低热量食材:豆腐一块娃娃菜半棵特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1老豆腐切大片，大概0.5
香芹炒豆干较低热量食材:豆腐干4块香芹一把特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g主料新鲜香芹一把，择掉叶子，洗干净控水。主料新鲜豆干四块。改刀去叶香芹切均匀的寸段。改刀豆干顶刀切3毫米左右的厚片。辅料干辣椒切段，大蒜切片。炒炒锅点火入油烧热，入干辣椒，蒜片爆香。炒入豆干煸炒，加入味极鲜，老抽增色增香。炒锅中间扒开，入芹菜段翻炒。炒边炒边调入盐，味精，糖，翻炒均匀。装盘出锅装盘即可。成品图莲蓬豆腐较低热量食材:豆腐1块青豆约30颗香菇2个鸡蛋1个鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1准备食
麻辣豆腐较低热量食材:豆腐1块新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1豆腐切块步骤2两面沾淀粉步骤3下锅炸步骤4炸好的豆腐备用步骤5锅里倒油下葱姜蒜爆香步骤6下麻辣香锅料，加点盐步骤7下豆腐翻炒两下出锅成品图豆腐酸菜炖鸡肉较低热量食材:豆腐克酸菜克鸡肉克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1鸡肉焯水备手。步骤2酸菜洗净切块。步骤3准备好豆腐。步骤4锅热油，下鸡肉，加点花椒。步骤5加点
红枣山药泥较低热量食材:山药80克核桃1个红枣3个绿参新鲜山药小白嘴山药怀山药铁棍山药5斤装软糯香甜山药步骤1红枣洗净。步骤2山药洗净去皮。步骤3红枣去核、山药切薄片。步骤4山药+核桃、红枣各放碗中。步骤5放电压力锅中蒸10分钟。步骤6蒸熟的山药+核桃放无线绞肉机。步骤7捣打成泥后取出。步骤8红枣加些温开水放无线绞肉机打成泥。步骤9山药核桃泥放一小碗中，压平。步骤10将山药泥倒扣在盘上，红枣泥淋在山药泥上。成品图核桃红枣糖较低热量食材:核桃8个红枣4个芝麻克枸杞子10克三叶果红枣整箱5斤装新疆特产和田大枣0g/1g骏枣干果包邮步骤1备好食材步骤2芝麻用过滤网洗步骤3炒干步骤4炒核桃步骤5炒好备用红枣切丁步骤6麦芽糖步骤7麦芽糖加水放锅里熬出泡放入红枣步骤8放入核桃步骤9放枸杞步骤10放芝麻步骤11快速翻炒步骤12到入准备好吸油纸上步骤13包好压实步骤14切块步骤15切片步骤16完成成品图药膳乌鸡较低热量食材:乌鸡半只红枣3颗*芪15克*参12克当归8克山药20克莲子20克百合15克小薏米仁20克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1所有食材，药材清洗干净。步骤2乌鸡开水去除血沫，捞出清洗干净装入苏泊尔养生壶炖盅里。步骤3清洗后的所有药材装入炖盅。步骤4养生壶内注入毫升清水。步骤5炖盅放进去。步骤6选择精炖/药膳功能，时间2小时。步骤7快结束时调入适量盐，取出炖盅即可。步骤8取出药膳食用成品图甜菜根核桃布朗尼较低热量食材:甜菜根克鸡蛋2个低筋面粉30克可可粉20克核桃50克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1甜菜根去皮上锅蒸熟，然后用料理机打碎步骤2核桃烤箱℃烤5分钟左右，放凉切碎，烤箱继续预热℃步骤3鸡蛋、*油、蜂蜜，朗姆酒混合均匀，筛入面粉、泡打粉和可可粉，加入打碎的甜菜根步骤4放入核桃碎步骤5放入模具中，℃烤35分钟左右成品图萝卜软摊较低热量食材:红萝卜半根白萝卜半根面粉克盐2勺五香粉1勺鸡精1/2勺金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备食材清洗干净步骤2红、白萝卜切成细丝步骤3白萝卜里加入2勺盐，抓匀腌制5分钟。步骤4再放入红萝卜抓匀腌制5分钟。步骤5加入面粉，五香粉，鸡精抓匀步骤6搅拌成与干面粉，搅动起来比较吃力的状态，如果太干，可以适当加入清水调整，一点点少量多次加入。步骤7平底锅刷油，可以多放点，萝卜比较清淡，多放点油好吃。步骤8烧制7成热，下入萝卜面糊，摊薄一些，1勺一个容易熟。步骤9两面各煎2分钟，至两面金*即可出锅食用成品图
凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹较低热量食材:凤尾虾4只鸡蛋1个豆腐半块芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1凤尾虾提前解冻并洗净备用，松茸我用了松茸腿，洗净过水焯一下备用步骤2买回来的水豆腐过水洗一下表面，一分为二，取其中的一半分成4等分。步骤3取稍微深一点的盘子试试是否合适。步骤4取一块豆腐，用模具扣出心形，是孩子们喜欢的模具形状。步骤54块豆腐都扣好形状，码入盘中，注意轻拿轻放，避免破坏造型。步骤6鸡蛋打散，加入适量的开水（我加了ml）搅拌均匀，葱去皮洗净切成葱
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