春天湿气比较重，今天家庭美食就给大家分享6道除湿暖胃的滋补煲汤，包括每道用到的食材以及具体的做法，学会煲给家人喝。
食材：鸡腿肉g、银耳50g、枸杞*参各15g、红枣、姜片、盐
做法：
1、将鸡腿洗净后剁成小块，下入沸水中焯一下，去除血腥味
2、银耳提前用温水泡发
3、将枸杞用温水洗净
4、红枣洗净后去核
5、锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、*参，大火煮沸后转中火煮1小时
6、加入枸杞、泡发的银耳、去掉核的红枣，转小火再煮半个小时
7、根据个人口味加盐调味
如果将鸡腿换成老母鸡，滋补效果更好~
食材：熟鸭骨g、*瓜75g、熟鸭肉50g、香菜25g、盐、味精、胡椒粉、醋、香油、色拉油、料酒
做法：
1、将*瓜洗净后切原片，香菜洗净后切末
2、起热锅，倒入适量色拉油，放入胡椒粉炒香后加入料酒
3、放入*瓜片、熟鸭骨、熟鸭肉
4、加入适量盐，倒入清水煮沸，撇去浮沫
5、加入味精，适量醋，淋一点香油撒上香菜末就可以出锅啦
这道汤香鲜酸辣，回味悠长，特别适合胃口不好的时候开胃。
食材：花旗参25g、木瓜半个、猪排骨g、陈皮3g、老姜、盐适量
做法：
1、将木瓜去皮、瓤，洗净后切成滚刀
2、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮沸去血腥，捞出备用
3、将花旗参洗净，老姜洗净切块
4、锅中倒入适量清水，放入排骨块、花旗参、木瓜、陈皮、老姜
5、盖上盖子，小火煲3个小时，加入适量盐调味就可以啦
这道汤清热润燥，润肤又养颜，特别适合冬春季节喝~
食材：小鲫鱼一条、红豆g、桑白皮50g、老姜、陈皮、盐
做法：
1、将鲫鱼去鳞去腮、内脏、洗净
2、将红豆洗净后浸泡备用，将桑白皮、陈皮、老姜洗净备用
3、锅中加入适量的水
4、放入鲫鱼和红豆，加入老姜片和陈皮
5、盖上盖子，大火烧开，然后转小火煮2个小时
6、加盐调味就可以出锅啦
这道汤清热利水，孕产妇喝特别好。
食材：苹果2个、猪瘦肉g、木耳30g、玉米粒80g、姜、盐适量
做法：
1、木耳洗净撕成小朵，浸泡10分钟
2、玉米粒洗净，浸泡一会儿
3、苹果洗净去掉核，切成小块
4、将猪瘦肉洗净后切成片
5、将猪肉片和木耳、玉米粒、苹果和姜一起放入砂锅里，倒入适量清水大火烧开后转小火煲半个小时
6、加盐调味就完成啦
这道汤清甜可口，有去水肿，消脂、养颜祛斑的作用~
食材：牛肉g、香菇、蘑菇、玉米、胡萝卜、香菜、葱、姜、盐、料酒
做法：
1、香菇、蘑菇洗净切片
2、玉米洗净切成块，胡萝卜洗净切成块
3、牛肉洗净后切成片，香菜洗净后切成段，葱和姜切末
4、锅里加入适量清水，放入牛肉片、香菇片、蘑菇片、玉米块、胡萝卜块、葱、姜、盐、料酒、大火煮沸后转小火煮1个小时
5、撒入香味，根据个人口味调入适量盐就完成了
这道汤营均衡，口感也特别好，适合减肥的朋友们
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