坐月子期间产后妈妈喝什么汤好?
五一劳动节
女性在坐月子期间是需要补充很多营养的,这是调理身体最好的时候,不过如果经常吃同样的食物,就算再好吃也会吃腻了,汤是女性在月子期间必须吃的一道美食,并且要增加汤水类的食物,既有利于身体恢复,还可以促进泌乳。那么,在坐月子期间吃什么汤最好呢?
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01、猪蹄炖*豆汤
猪蹄炖*豆的做法十分简单,首先将*豆洗干净之后放在清水中浸泡一个小时,这样更容易煮烂,把猪蹄用开水烫一下然后把上面的毛剔除,最终把猪蹄切成大块放入锅中焯一下水,把上面的血沫去除。然后在锅里面加入*酒、放入*豆,直接用小火焖一个小时左右,往里面加入食盐就可以吃了。
02、木瓜猪肚汤
它是一款很实用的产后美容佳品,猪肚适用于妈妈们滋补身体,而木瓜则有助于妈妈美体美肤,在月子里多吃木瓜炖汤有助催乳,有效缓解产妇奶水不足的问题。另外,民间认为猪肚有补虚损、健脾胃、治虚劳羸弱和小儿疳积的效果。猪肚买回来之后一定要使用食盐和生粉搓洗几遍,主要目的是去除上面的异味,然后把木瓜去皮去核切成厚块,跟猪肚放在一个锅里面煮,出锅的时候加入适量食盐。
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03、甜酒鸡蛋汤
为大家推荐一款甜汤,那就是甜酒鸡蛋汤,鸡蛋的营养是众所周知的,所以就不用多说了,其实甜酒的效用也很多呢,比如促进消化增进食欲能够温寒补虚,所以用甜酒汤和鸡蛋结合是非常完美的,既保证了营养成分的吸收,还达到了补虚的目的。
04、鲫鱼汤
鲫鱼汤也是月子汤中的代表性食物,很多人都会把鲫鱼汤列入月子汤的食谱,鲫鱼汤制作简单方便,而且效果也确实很好,因为鲫鱼汤含有丰富的动物蛋白质,氨基酸等多种营养。喝鲫鱼汤具有温补功效,既可以促进身体尽快恢复,还能够增加产后乳汁分泌,可谓一举两得。
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05、枸杞鸡肉海参汤
海参是一种非常有营养和滋补功效的海产品,在炖制鸡汤时加入适量海参和少量枸杞,其滋补作用明显,对产后体虚气弱,抵抗力低下女性,吃枸杞鸡肉海参汤,有很好的补益作用。但是在炖鸡汤时,枸杞和海参放入不宜过多,要以适量为宜。过多加入海参和枸杞,容易引起产后上火。
以上推荐的产后营养汤不仅能够促进产妇身体快速恢复,而且都具有催奶的作用,有这么多种汤类的选择,省得一两次就吃腻了,可以经常更换口味来吃。以上推荐的营养汤其他汤类都可以经常吃,但是鸡汤却要隔几天才能吃一次,以免出现虚不受补的情况。
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