1.鳕鱼改成块，加姜、葱、料酒、胡椒粉眼入味。
2.泡菜切成小粒。
3.炒锅上火，下少许油爆香泡姜、蒜米，下泡椒酱炒香，加入泡菜粒略炒，掺鲜汤加糖、醋、胡椒粉调味，勾芡制成泡菜汁。
4.鳕鱼吸干水分，拍少许面粉煎至表皮金*至熟起锅装盘，浇上制好的泡菜汁即可。
泡菜大鲫鱼主料：大鲫鱼1条
辅料：泡萝卜丁80克、番茄片50克、泡豇豆粒30克、泡椒末20克、鲜青花椒、小米椒节、小葱节、香菜节、藿香碎
东北打糕较低热量食材:糯米克东北手工纯白糯米籼糯粘长大米圆糯米团子江米酒酿包粽子米真空步骤1糯米洗干净用水浸泡10小时以上，我是泡了一夜，12小时步骤2蒸锅铺上厚纱布，倒入泡好的糯米，用手压实，周围要留出一圈空隙步骤3开火蒸。水开后蒸半小时。中间开锅向糯米上转圈淋入2次开水，每次半碗的量步骤4正好的糯米透亮筋道步骤5没有专用工具，可以用案板抹水放入米饭敲打。中间敲打的木棒要淋水蘸湿，防止米粘步骤6现在最简单的方法用揉面袋，熟米转入揉面袋，放入白糖步骤7捏严口，用擀面杖敲打，揉捏步骤8把糯米打成泥状，喜欢有颗粒一点的可以用时短一些，喜欢细腻的就多捶打一会儿。做好后用饭铲很容易就铲出，不会
调料：盐、料酒、胡椒粉、白糖、老陈醋、鸡精、味精、鲜汤、藤椒油、菜油各适量
制法：1、把大鲫鱼宰杀治净，纳盆加盐、料酒和胡椒粉码味。
酸奶小球较低热量食材:低筋面粉60克玉米淀粉10克*油20克酸奶40克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1*油放盆里，隔水加热到融化成液态的样子；之后将装*油的盆子从水中取出，加入细砂糖，用打蛋器稍微一拌匀；继续加入酸奶，用打蛋器搅拌均匀；将低筋粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛备用步骤2将粉类过筛到刚才的*油酸奶混合物中；之后用刮刀拌匀，到没有干粉的状态，可以成团；之后取6克左右的面团，搓成球状，放到铺了油纸的烤盘中；全部搓好后，烤箱预热度，然后放中层上下火，烤15分钟左右即可成品图薄荷菠萝较低热量食材:菠萝1只芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1准备一只
2、净锅放菜油烧热，下泡椒末、鲜青花椒、泡豇豆粒、泡萝卜丁和小米椒节一起炒香后，掺适量的鲜汤烧开，接着放入鲫鱼并加盐、白糖、老陈醋、鸡精和味精，烧至鱼熟时才放入番茄片、香菜节、藿香碎和小葱节，最后淋藤椒油起锅装盘即成。
泡菜白肉卷主料三线肉或二刀肉克辅料姜丝15克胡萝卜丝30克青笋丝30克西芹丝50克凉皮50克汁酱泡菜水野山椒50克野山椒水克盐20克白醋50克八角3颗小米椒30克大蒜50克
白肉蒜泥红油汁蒜泥20克红油30克蒸鱼豉油15克浓缩鸡汁5克鸡精5克白糖4克陈醋3克藤椒油5克芝麻3克,制作,所有调味料混合均匀，每份用30克
烹饪步骤1.将肉改到为10厘米见方的大块，烧尽毛，刮洗干净，放入清水锅中主，加盐，八角两粒，老姜，大葱，使肉略带点底味，煮熟捞起。
豆沙香芋酥较低热量食材:面粉水油皮克猪油水油皮A30克鹌鹑蛋水油皮2个糖粉水油皮30克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1将水油皮面团的材料都放进搅拌盆里，用筷子搅拌成大片棉絮状之后用手揉成不粘手的面团，柔软而有韧劲！面团揉好后，放进保鲜袋，室温醒发30-60分钟！步骤2将油酥面团的材料，面粉、香芋果蔬粉和猪油都放进搅拌盆里将面粉和猪油混合并不断揉搓，直到成团，面团揉好后，放进保鲜袋，室温静置30～60分钟！步骤3将静置好的水油皮面团分成9等份步骤4将静
2.辅料全部切3毫米见方6厘米长的粗丝，放入泡菜水中浸泡5分钟，捞出。
3.把白肉切成10厘米长，2毫米厚的薄片，取一片肉，放入泡菜丝凉皮丝包裹起来卷成肉卷。
4.蒜泥红油汁淋上肉卷上即可。
牛油西瓜子仁酥块较低热量食材:低筋面粉克鸡蛋30克*油90克细砂糖克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1将西瓜籽仁放入预热好度的烤箱，烤8分钟左右，直到烤出香味，取出冷却备用；首先制作饼底面团，将饼底配料里面的*油软化步骤2加入细砂糖和盐稍稍打发步骤3再倒入鸡蛋液步骤4继续搅打至*油与全蛋完全融合，*油不需要打发得太充分，低筋面粉筛入*油里，用手轻轻揉成一个面团，不要过度揉搓，揉成团即可步骤5将面团放在烤盘上，用手压成厚约1CM的方形面团，把整好形的面团放入预热好上下火度的烤箱，中层，烤15
烹饪要点.最好选择土猪肉；泡菜煨丁螺主料丁螺克辅料鱿鱼克.大锅巴1个荷兰豆8颗豌豆苗3克乳酸菌泡菜50克蒜片20克生姜片10克葱白段10克泡菜汁克烹饪步骤1.锅底入少量底油，加入小料炒出香味，加入改刀后的鱿鱼片炒香，并下丁螺，再下克泡菜汁，煮2-3分钟至丁螺入味，出锅装盘，撒上焯熟的荷兰豆和豌豆苗点缀；
2.大锅巴炸成金*色、掰成两片插入盘子边缘即可上菜。
泡菜汁泡菜克.洋葱丝克.大蒜片53克生姜片20克小葱白段20克猪油70克辣鲜露45克浓缩鸡汁5克鸡精4.5克料酒10克,制作;锅内留底油加入70克猪油，原料下锅炒香；加入其余调料，微炒半分钟；加入克二汤，烧开后转小火煨3分钟后，倒入粉碎机，粉碎均匀后，过滤成泡菜汁备用。
水晶芒果果冻较低热量食材:芒果1大个白凉粉25克水克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1准备所需材料步骤2白凉粉加入少量清水搅拌均匀。（也可加入足量的清水一起搅拌）步骤3将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内，加入足量的清水拌匀，再倒入细砂糖步骤4坐炉子上开中火加热，边加热边搅拌步骤5煮至沸腾即可关火步骤6芒果取肉切成丁步骤7将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中步骤8加入芒果丁，再将剩下的白凉粉倒入小瓶，静置冷却，待凝结成清澈透明的膏状后即可食用（冷藏更佳）成品图核桃酥较低热量食材:低筋面粉克
泡菜辣鲜烩杂贝木瓜椰奶冻较低热量食材:木瓜1个椰汁毫升纯牛奶60毫升新希望牧场透明袋纯牛奶ml*12袋整箱牛奶网红奶营养早餐纯奶步骤1吉利丁粉用牛奶泡软，吉利丁片也可2片。（这个牛奶不包括在主配方里，差不多能全部泡开就可以）步骤2木瓜切去一头，另一头不切，用勺子挖去木瓜籽。木瓜皮可以现在去也可以冷藏以后切块儿前再去随意。步骤3要做的层次分明请用勺子轻轻的将挖去籽的外皮刮的光滑干净些。步骤4椰汁，牛奶、白糖倒入小锅。步骤5上灶开小火加热，用勺子搅拌均匀。步骤6待椰奶热起来时，加入泡软的吉利丁粉。步骤7勺子不停搅动，让吉利丁充分融化均匀，椰奶微开关火，吉利丁一丁要完全融合。步骤8等椰奶回到只剩温热时倒入挖好的木瓜洞中。步骤9包上保鲜膜，切去的头部吃
主料杂贝0克辅料鱿鱼克荷兰豆8颗豌豆苗3克.蒜片20克葱白段10克.生姜片11克.辣白菜克调味料辣白菜汤汁克烹饪步骤1.锅底下入少量底油、加入小料炒出香味2.加入改刀后的鱿鱼片，炒香并下杂贝，再下入辣白菜汤汁克，煮2-3分钟至杂贝入味，出锅装盘，3.撒上荷兰豆和豌豆苗点缀；辣白菜汤汁辣白菜克.洋葱丝克生姜片20克小葱白段20克大蒜片53克猪油70克辣鲜露45克浓缩鸡汁5克鸡精4.5克料酒10克,制作,锅内留底油加入70克猪油，原料下锅炒香；加入调料微炒半分钟；加入克二汤，烧开后转小火煨3分钟煨透,煮成辣白菜汤汁备用。
芒果白雪黑糯米甜甜较低热量食材:黑糯米克芒果1个豆沙适量新希望牧场透明袋纯牛奶ml*12袋整箱牛奶网红奶营养早餐纯奶步骤1黑糯米提前1小时用冷水泡一下步骤2我是放入电饭煲煮的，也可以上笼蒸熟步骤3盛出趁热加点砂糖步骤4搅拌均匀至砂糖融化步骤5底下铺上一张保鲜膜，铺上适量黑糯米饭步骤6放上适量豆沙馅步骤7用保鲜膜收口，扭紧步骤8这是准备好的食材步骤9芒果去皮切成小块步骤10取一个玻璃碗，放入芒果粒、糯米球步骤11倒入适量的牛奶、椰汁步骤12再加点芒果装饰一下成品图芒果随心杯较低热量食材:芒果克奥利奥饼干克淡奶油克雀巢淡奶油ml家用动物性
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