婴儿辅食/喂饱宝宝的小肚肚
8款祛湿大补汤超级无敌
醒脑提神
死都弹翻起身十全祛湿大补汤
1
猪横脷棉茵陈祛湿汤
——原料:猪横脷克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。
做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量净水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
适合人群:清热祛湿,去肝热,对糖尿病人尚有食疗功能。——2
猪小肚煲薏米芡实汤
——原料:猪小肚5个,蜜枣2个,半斤猪骨,薏米,芡实做法:1,猪小肚用盐揉洗干净
2,加薏米,蜜枣,猪骨同猪小肚一起煲1个半小时。
功效:生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用!——3
健脾祛湿汤
——原料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪*草10克,猪胰(猪横脷)克,净水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪*草、猪横脷洗净一同放进砂煲中,加适量净水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
适合人群:脾胃差者饮用
—4
土茯苓煲猪骨
——原料:猪骨一斤,12元,土茯苓8两8元
做法:1.将所有食材都浸泡1个钟;
2.土茯苓买的时候叫档主帮你削皮,回家自己切片,然后用水泡一个钟(用温水);
3.猪骨过热水;
4.等水沸腾,再将所有材料倒进去煲1.5小时基本都可以啦。
功效:土茯苓为清热类中药,能除湿、解*、通利关节;赤小豆食药兼之,能健脾祛湿、利水消脓,两者均性平味甘、淡。眉豆係广东民间祛湿、消脚气嘅补益豆类,醇香可口,合而煲鲫鱼,清润可口,能祛湿除困、利水且又滋补平和,係时下有益嘅汤饮,且男女老少宜。
5
绵茵陈鲫鱼祛湿汤
——原料:鲫鱼1斤二两;绵茵陈2两;蜜枣2个做法:
1.把蜜枣一开二,更容易出味;
2.将绵茵陈倒入清水里,浸泡片刻。再洗干净附着在里面的沙,重复洗两至三次;
3.把鲫鱼洗净,用刀将腹部内侧的黑膜(黑膜是鲫鱼长期吸入受污染不干净水,储存在体内的*素)刮净,由于绵茵陈带有特殊香气能盖住鲫鱼的鱼腥味。所以可以免去煎鱼一步。将清理干净的鲫鱼放置一边滤干水分;
4,根据人数同饮汤量的需求,加入适量清水;
5,将蜜枣、绵茵陈、鲫鱼放入锅里。武火煮15分钟;
6,煮滚后,转文火煲1小时左右即可。
功效:绵茵陈鲫鱼汤係春季常喝的一款祛湿保健汤水,健康美味又排*。值得推荐给大家。
——6
眉豆*豆鱼骨汤
——原料:眉豆、*豆各50克,鲩鱼骨克,陈皮1/3个,猪瘦肉50克,生姜4片做法:
1,瘦肉放入锅中飞水
2,豌鱼骨放入锅中煎至金*色后倒入水滚至白色
功效:眉豆系广东特产,广东民间十分喜爱的一种入汤后尤为绵滑糯香的豆类,具有祛湿、健脾、补益的功效。*豆被称为"营养之花"、"豆中之王"、"田中之肉",中医认为它有宽中益气、利大肠、清热解*、利水消肿之功。
——7
草龟祛湿汤
——原料:草龟克,猪肉克,奇怪土茯苓克,红枣6个。
做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一路放到砂煲内熬3至4个小时即可。
适合人群:清热祛湿及解*
——8
鹌鹑祛湿汤
——原料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加净水适量煲1个半小时即可。
适合人群:清热祛湿,润肺化痰。
—10款美味素汤“热”素汤煲汤不放肉,一样好味道!必藏10款素汤味道超正1、节瓜养颜汤
节瓜汤节瓜,1个。红萝卜,1个。
花生,1两。栗子,2两。
冬菇,5个。姜,几片。功效:补肾养颜。2、竹笙金针汤
竹笙金针汤竹笙,10条。金针菇,一把。冬菇,8个。姜,数片。功效:助消化、助睡眠。3、莲藕补血强身汤
莲藕补血强身汤莲藕,1斤。红萝卜,半斤。花生,4两。冬菇,10个。功效:消除疲劳、净化血液、补血养颜。4、木瓜清热汤
木瓜汤木瓜,1斤。眉豆,2两。花生,2两。支竹,3条。冬菇,10个。陈皮,1块。功效:明目、清肠热、养颜。5、玉竹煲沙参汤
玉竹煲沙参汤玉竹,5钱。西洋参,4钱。沙参,5钱。*豆,2两。陈皮,1块。功效:润肺化痰、止热咳平燥。吃多了煎炸烧烤的人士最适宜。6、猴头菇养胃汤
猴头菇养胃汤猴头菇,2个。冬菇,5个。核桃,1两。淮山,1两。花生,1两。蜜枣,2个。功效:养胃,补虚,益肾。7、薯仔杂陈汤
薯仔杂陈汤薯仔,半斤。木耳,1两。*参,1两。莲子,1两。冬菇,5个。黑枣,5个。姜,几片。功效:通血管。8、老*瓜祛湿汤
老*瓜去湿汤老*瓜,1个。赤小豆,1两。扁豆,1两。淮山,1两。蜜枣,3个。陈皮,1片。莲子、百合、茯苓,少量。功效:祛湿气。9、椰子润肺汤
椰子润肺汤椰子肉,1个。淮山,1两。南北杏,1两。雪耳,少量。参须,少量。蜜枣,2个。功效:润肺,除烦。10、玉米健脾汤
玉米健脾汤玉米,1个。海底椰,1两。淮山,1两。百合,1两。薏米,1把。茨实,1把。圆肉,5粒。功效:健脾,开胃。煲素汤小贴士1、喜欢汤味十足的,要多放汤料。2、不用放油,汤料本身会出油。
3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。
4、调味只需要放盐,若想放味精或蘑菇精也无妨。
5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。
-End-
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