文
图南通海大殷磊、夏华
一、*金鲫，如何从“屌丝”逆袭成贵族
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逆袭！从4元/斤飙涨到9.5元/斤
近两年随着鲫鱼鳃出血发病的高发，江苏鲫鱼精养塘口面积减少了8成以上，现在更多的客户开始养殖*金鲫代替银鲫，随着鲫鱼价格的增长，*金鲫价格也水涨船高。
年*金鲫价格（图1）创出近几年来的新高，9两的*金鲫价格9.5元/斤，结束了当年4元/斤的“屌丝”时代，成功逆袭转变成了贵族。当下一苗难求，当前有鱼种规格0.5-0.6斤/尾以上的客户都准备在今年5月底-6月份开始出售第一网热水鱼，抢占市场高价。
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年开春后病害高发
年开春之后，很多客户鱼塘发病（图2-4），目前行业内给出的名词为“越冬综合征”，尤其是年1-3月分塘的客户，总体发病死亡率更高。从近期走访市场情况看，现阶段大部分的客户死亡属于机械损伤或体质弱的个体感染水霉、细菌而发病。前期水温低，消*剂受气温，水质等影响，消*效果不是很明显。
当前随着水温的升高，*金鲫上台吃食增多，客户通过内服与外用的双重处理方案，效果开始显现，发病率有了明显的下降。针对现阶段*金鲫的投喂、体质等情况，我们针对沿海客户做了一次调查，让客户更加清晰的知道当前*金鲫养殖总体的情况。
二、全面大调查，
当前*金鲫养殖情况如何
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*金鲫苗种主要来源
*金鲫苗种主要来自两个地方，天津苗——颜色金*色，体型短，背高（图5）和山东苗——体色金*稍偏淡，条形长，尾鳍稍长（图6），调查区域主要以天津苗为主。
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*金鲫的肠体比
从市场调研情况看，大部分客户的*金鲫的肠体比在2.5左右（图7），市场品种较好的，肠体比可以达到3倍及以上（图8），而较差的品种只有2倍多一点。建议客户在选择品种时需要