苏州园林博物馆新馆与拙*园和太平天国忠王府毗邻。新馆内采用书画、模型、投影电视等多种形式展示姑苏园林，让参观者直观、轻松地了解姑苏园林特点、历史和文化。这座新馆由序厅、园林历史厅、园林艺术厅、园林文化厅、园林传承厅五部分组成。
如果你无法领略苏州全部园林，或者你想深入了解一下这项世界文化遗产的内涵与价值所在，不妨花上一个小时来此，大有裨益。
开放时间
冬至大如年红烧素鸡炒蛋较低热量食材:鸡蛋2个素鸡2块步骤1鸡蛋加盐打散。锅里倒入油，油热后倒入蛋液。步骤2把蛋液炒成块盛出。步骤3锅里再倒些油，放入素鸡，煎炸成两面起小泡。步骤4放入小葱炸出香味。步骤5倒入红烧肉酱。再把之前炒好的鸡蛋放入，搅匀即可。成品图咸蛋*虾仁炒蚕豆较低热量食材:虾仁适量蚕豆适量咸鸭蛋三个新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1准备蚕豆，虾仁，咸鸭蛋步骤2蚕豆剥去皮，虾仁去虾线洗净切小段，用料酒腌制二十分钟，准备姜葱步骤3锅里放水，水要开时，加入鲜蚕豆，葱段和姜片，小火煮15分钟，捞出沥干水步骤4锅里烧开水，腌好的虾仁入锅煮30秒，捞出沥干水步骤5咸鸭蛋取蛋*，蛋*用勺子碾碎步骤6蚕豆和虾仁中加入少许生粉步骤7热锅热油，将蚕豆虾仁炸制30秒倒出步骤8锅油倒出，不刷锅，留底油，将咸蛋*末倒入锅中，小火把咸蛋*炒到起沙，加少许水，小火把蛋*炒成糊状步骤9倒入蚕豆和虾仁小火翻炒，加入少许白糖，加适量盐调味，小火炒制，将蛋*儿完全附着在蚕豆和虾仁上步骤10装盘撒上葱花即可成品图腐竹芡实炖银耳较低热量食材:银耳10克芡实40克腐竹克步骤1准备好银耳、腐竹、枸杞子、芡实。步骤2银耳提前泡发，洗净撕小朵。步骤3腐竹泡发、切段；芡实洗净备用。步骤4银耳倒入电压力锅，加入适量冷水。步骤5倒入腐竹。步骤6倒入芡实。步骤7加入枸杞子。步骤8盖上盖，保压30分钟。步骤9加入冰糖调好味，温热食用。成品图萝卜夹肉较低热量食材:萝卜1个肉馅克步骤1首先我们要准备好制作这道需要用到的所有食材：萝卜1个、肉馅g、葱20g、姜20g。先将葱姜切成碎末，再把肉馅放入料理盆中，调入蛋清1个、盐1g、料酒10ml、生抽5ml、十三香1g，用筷子朝一个方向搅拌至肉馅上劲儿。然后削去萝卜的外皮并清洗干净备用。步骤2接下来将削好的萝卜切成薄厚均匀的萝卜夹，萝卜夹的切法是两片萝卜片连刀不切开，每片约半厘米厚。步骤3将搅拌好的肉馅均匀塞入切好的萝卜夹中，然后码入盘中，码放的时候注意夹口朝上放。步骤4取蒸锅加入适量清水，将盘子放入锅中，大火烧开后蒸10分钟即可关火。将饮用水30ml和淀粉2g混合拌匀制成水淀粉备用。步骤5取炒锅，将盘中蒸出来的汤汁倒入炒锅中，淋入水淀粉勾芡，调入蚝油5g、香油5ml拌匀。步骤6将勾好的芡汁均匀淋到蒸好的萝卜夹上。步骤7鲜香可口的萝卜夹肉就做好了，萝卜清香爽口，肉馅鲜嫩多汁，非常下饭。成品图开洋烧萝卜较低热量食材:萝卜克开洋35克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1食材：萝卜（已清洗）、开洋（已用温水泡）步骤2将已清洗好的萝卜放在案板上切开。步骤3烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。步骤4接着，加适量的清水煮开。步骤5然后，加2汤勺生抽。步骤6加0.5汤勺白糖。步骤7加0.5勺盐。步骤8调味煮开。步骤9最后，烧煮汤汁差不多了萝卜熟软，即成。成品图
全年周二至周日09:00-16:30周一不开放
蓝莓山药较低热量食材:铁棍山药适量朱古力适量蓝莓酱适量新希望牧场透明袋纯牛奶ml*12袋整箱牛奶网红奶营养早餐纯奶步骤1山药入锅蒸熟步骤2山药碾成泥步骤3加入牛奶和蜂蜜，搅拌均匀步骤4加入甘汁园双碳糖，味道更美味步骤5将山药泥放入裱花袋步骤6蓝莓酱撒在山药上，并加入朱古力和法香，进行装饰步骤7完美呈现成品图经典重芝士蛋糕较高热量食材:奶油奶酪克细砂糖80克淡奶油克酸奶油克鸡蛋2个柠檬汁15克玉米淀粉15克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1先制作饼干底。*油隔水加热融化。步骤2饼干打碎。步骤3*油和饼干碎混合均匀。步骤4模具用铝箔纸包紧底部，围一圈油纸，把饼干碎放入模具压平放入冰箱备用。步骤5有酸奶油的用酸奶油即可，没有的可以用淡奶油加入两小勺柠檬汁拌均匀静置30分钟做成酸奶油。步骤6软化的奶油奶酪加入细砂糖用打蛋器打均匀。步骤7加入步骤5中的酸奶油继续打均匀。步骤8加入鸡蛋液。步骤9完全混合均匀。步骤10再加入淡奶油和柠檬汁拌均匀。步骤11加入过筛的玉米淀粉拌混匀。步骤12混合好的液体过筛一次，更加细腻。步骤13把蛋糕糊装入模具当中，烤盘加入凉水。步骤14放入烤箱水浴法度烤40分钟。烤好不要马上取出来，继续焖30分钟，步骤15烤好的蛋糕放凉后放入冰箱冷藏后食用更佳。成品图火腿奶酪三明治较高热量食材:面包片4片鸡蛋2个火腿1根奶酪2片鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1原料：面包片、鸡蛋、火腿、奶酪片步骤2先煎鸡蛋，鸡蛋打入锅中，小火煎，火腿切片，和鸡蛋一起煎步骤3面包片放入三明治机里，铺上煎好的鸡蛋和火腿片步骤4加入奶酪片，再铺上面包片步骤5盖上三明治机的盖子，3分钟就可以出锅步骤6营养早餐来啦成品图腐竹油菜汤较低热量食材:腐竹克腐竹干货g纯正手工特级许昌腐竹凉拌菜火锅食材*豆干鲜腐竹步骤1准备油菜洗净。步骤2侵泡好的腐竹。步骤3油菜焯水。步骤4将油菜切碎，葱姜切丝。浓汤宝。步骤5腐竹切碎。步骤6水烧开放入少许浓汤宝，放入腐竹煮开。步骤7放入油菜煮开，加入淀粉勾芡即可。步骤8好喝，味道鲜美。成品图萝卜鲫鱼汤较高热量食材:鲫鱼10条萝卜1个鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1将鲫鱼处理好内脏清洗干净控干水分。炒锅热油，放入鲫鱼进行煎制。步骤2葱姜蒜切沫，萝卜切丝。步骤3鲫鱼煎至两面金*色。步骤4倒进葱姜末和花椒粉炒香。步骤5再倒入适量清水以没过鲫鱼为宜。步骤66.待水开锅倒入萝卜丝，烹入食盐和鸡精再煮至开锅。步骤7出锅前倒进芹菜叶和蒜沫以及香油胡椒粉，搅拌均匀即可。成品图
服务设施
沙哈蛋糕较高热量食材:*油85克巧克力90克鸡蛋3个低筋粉55克可可粉20克砂糖80克鸡仔总动员鲜鸡蛋当日A级生新鲜鸡蛋圣迪乐村无菌蛋40枚顺丰包邮步骤1提前准备工作，巧克力削成碎片（我家没有黑巧克力了，我用白巧克力+可可粉做的）步骤2三个鸡蛋蛋*蛋清分开，蛋清放到干净的盆里面待用步骤g*油放在室温下软化步骤4加入40g砂糖，开始打发步骤5一点一点加入打碎的蛋*，每次搅拌均匀步骤6最后加入隔水融化的巧克力，拌匀步骤7加入过筛的55g低筋粉和5g可可粉的混合物步骤8三个蛋清加入40g砂糖，开始打发步骤9一直打到九分发（或者稍微弱一点也行）步骤10三分之一的蛋清加入蛋*糊，拌匀步骤11然后倒回去蛋清盆里面，完全拌匀步骤12放到六寸模具中，刮平表面步骤13烤箱上下火中间层，度30分钟步骤14拿出来之后横着切成三大片步骤15往每一片上抹酸梅酱步骤16我比较喜欢吃多一点的酱，中间一片切成环状，全灌满了酸梅酱步骤17最后制作淋面，吉利丁5g，想加砂糖也可以随便加一点，和g水搅拌步骤18加入15g可可粉搅拌均匀步骤19放到锅里面熬煮，到吉利丁完全融化步骤20等到淋面温度降到30左右，淋在蛋糕上，等待自由风干即可~成品图日式芝士蛋糕较高热量食材:消化饼干4块无盐*油25克淡奶油毫升奶油奶酪克雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1首先将消化饼干装入保鲜袋，然后疯狂的殴打它把它打成碎末末步骤2将软化好的*油放入饼干碎带内，将他们揉在一起均匀混合步骤3将饼干和*油的混合物放入模具中（这次我们用的4寸模具）压实放入冰箱冷藏备用步骤4将软化的奶油奶酪压碎放入白砂糖搅拌均匀步骤5放入淡奶油搅拌均匀步骤6加入适量柠檬汁搅拌均匀保证无颗粒步骤7鱼胶片软化好加入搅拌均匀步骤8倒入模具震出气泡盖膜放入冰箱冷藏6个钟头步骤9用电吹风加热便于脱模准备开吃吧成品图法式三明治较低热量食材:土司2片火腿肠2片芝士1片百吉福芝士片汉堡奶酪棒起司奶酪芝士干材料家用奶酪片三明治专用步骤1白土司去掉四条边。步骤2火腿肠切片步骤3依次土司夹入火腿肠芝士火腿肠土司步骤4鸡蛋放适量盐打散，把夹好的土司坯放入蛋液里让两面吸满蛋液。电饼铛预热，上下烤盘刷一层油，放入夹好的土司，合上盖子。煎2分钟就二面上色就可以了。步骤5做好后，取出，用刀对切成三角形就OK了。成品图
停车场：参考价格：10分钟内免费，超过10分钟至1小时，收费6元。超过1小时以后，每停放时间半小时（含半小时以内）增加3元。；