此时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又说“春雨贵如油”。
人体也一样需要滋润，否则身体容易上火；但也要注意过犹不及，做好健脾祛湿，滋润的同时也就没有湿气困扰。
谷雨养生，重在健脾疏肝谷雨是肝强脾弱的季节，容易生内热，脾胃不和，出现头疼、口腔溃疡、嘴角生疮、面部痘疮等问题。而脾胃虚弱，人体容易被湿邪所困，出现脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏，甚至水肿的状况。
《*帝内经》里说“无春即无夏”。谷雨作为春季的最后一个节气，不注重养生，将会影响到夏季的健康。
1、防“湿邪”伤身专家表示，由于谷雨后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，是神经痛的高发期，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风，加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。
如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水渗湿的食物，如红豆、茯苓、冬瓜、薏米等。
谷雨补气祛湿：五指毛桃汤五指毛桃双苓活络汤
汤料1包、龙骨克、蜜枣1个、红枣4个、枸杞一小把、姜3片
猪骨焯水洗净，其他材料洗净，加入2.5升水，开始20分钟中大火煲，转中小火继续煲1.5小时即可，加适量食盐调味即可。
健脾补肺、行气利湿，舒筋活络，最适合给身体健脾祛湿、补虚
2、柔肝疏肝春属木，与肝相应。体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明、谷雨时节达到最旺。此时如果七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。因此，柔肝疏肝，调畅情志也是这一节气的养护重点。
在日常饮食中，可以适当进食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等。
谷雨柔肝茶：薄荷酸梅茶乌梅味酸，能敛浮热，除烦安神；山楂消食化滞；陈皮健脾燥湿；玫瑰、桂花疏肝解郁，喝了心情好；冰糖益气润肺。
3、防过敏、勿出大汗谷雨前后，杨花柳絮随风舞，很容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽和皮肤过敏等症状。所以，户外活动要戴口罩，多喝水，适当多吃些清肺、润肺食物。
因谷雨正值春夏之交，此时人体气机发散，较易出汗，而汗出过度则会影响夏季时的气血健康，所以切忌不要大汗淋漓。
4、运动养生谷雨时可选择踏青、慢跑、放风筝等运动方式，但谨记应遵循“懒散形骸，勿大汗，以养脏气”的原则。
也可以练练这套养生操来保持身体的清爽和健康。
具体做法：
①每天清晨，自然盘坐，右手上举托天，指尖朝左，左臂弯曲呈直角，前臂平举在胸前，五指自然弯曲，手心朝胸，同时头向左转，目视左前方。然后左右交换，动作相同，左右各做35次。
②然后上下牙齿相叩，即叩齿36次，漱津几次，待津液满口分3次咽下，意想把津液送至丹田。如此漱津3次，一呼一吸为一息，如此36息而止。
可改善脾胃不好、目*、鼻出血、颌肿、臂外痛、掌中发热等问题。
5、情志养生谷雨正值春夏之交，春季为肝气当令，肝与情志密切相关。
事实也证明，4、5月份人容易出现精神异常情况。因此在谷雨时应格外重视保持情绪乐观，遇到烦恼时多向家人和朋友倾诉，或多到大自然中走走，尽量把不良情绪调节好，切忌遇事急躁，妄动肝火。
谷雨前后，养肝养脾，适当温补。补充维生素，适当运动，预防感冒。为即将到来的夏天，打好健康的基础。
六、吃好三样1、吃香椿
俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。北方谷雨前后，正是吃香椿的好时候。
这时的香椿醇香爽口营养价值高，一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”！
香椿叶、芽、根、皮和果实均可入药。
香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
无论是香椿炒鸡蛋还是炸香椿，都是不错的选择。
2、吃*豆芽
春天，人容易缺乏维生素B2和维生素C，会发生口唇糜烂、口角发炎的病症。
针对这一症状，宜多吃些*豆芽。
人在春天较易发生流感，春天吃*豆芽还能增强人体抵抗病*能力。
3、吃菠菜
春天属木，最宜养肝。
在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。
中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。
有补血止血、利五脏、通血脉、滋阴平肝、清理肠胃热*的功效，有助于养肝清肝、滋养明目。
对于因为肝阴不足引起的高血压、对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
因为菠菜中有较多的草酸，因此不适合于豆腐同食，容易引起肾结石。
02喝好三样1、鲫鱼汤谷雨时节，南方降水较多，湿气较重。此时湿气入体，脾胃运转不畅，而食用鲫鱼可以健脾利湿。鲫鱼处理之后，可以用*酒腌制去腥。搭配薏米、红小豆，祛湿效果更佳。2、百合莲子银耳羹谷雨时节，北方雨水依然不多，天气干燥。加上柳絮飘飞，花粉四散，呼吸道疾病贫乏。所以此时要注意润肺止咳。春末夏初，人体要为夏天做好准备，温和进补，调养气血。银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。这款粥可以滋阴润肺、养气活血。银耳温水泡发，撕成片文火煮两个小时，加入冰糖莲子煮半小时，再加入百合枸杞煮十五分钟。枸杞不要加入太早，不然容易变酸。3、谷雨茶谷雨茶，又叫二春茶。春天温度适宜，雨水充沛，加上茶树一冬的休生养息。茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，谷雨茶和明前茶，是一年中最好的茶叶。能清火、辟邪、明目，是很多地方珍贵的待客礼物。=========END==========
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