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吃好三样1、吃香椿俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。北方谷雨前后，正是吃香椿的好时候。这时的香椿醇香爽口营养价值高，一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”！香椿叶、芽、根、皮和果实均可入药。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。无论是香椿炒鸡蛋还是炸香椿，都是不错的选择。2、吃草莓谷雨前后，人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化、提高免疫力的功效。草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。3、吃芹菜谷雨时节，天气转热，人体大多积热，此时可以多吃芹菜。芹菜本身可以清积热、降肝火，还能健胃利尿，镇静降压，非常适合谷雨时节中老年人食用。芹菜嫩叶维生素c含量较高，建议一起凉拌食用，切记少放盐，口味清淡为佳。02
喝好三样1、鲫鱼汤谷雨时节，南方降水较多，湿气较重。此时湿气入体，脾胃运转不畅，而食用鲫鱼可以健脾利湿。鲫鱼处理之后，可以用*酒腌制去腥。搭配薏米、红小豆，祛湿效果更佳。2、百合莲子银耳羹谷雨时节，北方雨水依然不多，天气干燥。加上柳絮飘飞，花粉四散，呼吸道疾病贫乏。所以此时要注意润肺止咳。春末夏初，人体要为夏天做好准备，温和进补，调养气血。银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。这款粥可以滋阴润肺、养气活血。银耳温水泡发，撕成片文火煮两个小时，加入冰糖莲子煮半小时，再加入百合枸杞煮十五分钟。枸杞不要加入太早，不然容易变酸。3、谷雨茶谷雨茶，又叫二春茶。春天温度适宜，雨水充沛，加上茶树一冬的休生养息。茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，谷雨茶和明前茶，是一年中最好的茶叶。能清火、辟邪、明目，是很多地方珍贵的待客礼物。▽杨花柳絮随风舞，
雨生百谷夏将至。谷雨前后，养肝养脾，适当温补。补充维生素，适当运动，预防感冒。为即将到来的夏天，打好健康的基础。也可以约上三两知己，出去走走。在春光里、微风里、细雨里，让我们去河边，去树林，去田野，去茶园……一边赏花草，闻花香，挖野菜，采新茶，采香椿……一边聆听春光里最美妙的声音，捕捉光阴里最精彩的故事，采撷身边最真实的快乐。走进谷雨，走进暮春依依不舍的美丽，走向骄阳似火的夏日，走向硕果累累的金秋……走向风调雨顺的年年岁岁吧！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇