提到云南，大家肯定都不陌生，每年都是热门旅游地中的热门。
蓝天白云、风花雪月、苍山洱海、彩云之南...是它的代名词。
对于游客来说，这就是云南的全部。
但是，对于资深驴友来说，这并不是真的云南，真正的云南其实藏在--临沧！
一个神秘、古老、充满未知的地方！
它是中国的西南边陲；它是彩云之南的最后秘境；它是被澜沧江和怒江两条国际性大河共同滋养的温润之地。临沧与缅甸山水相连，“我住江之头，君住江之尾”，中缅胞波情谊悠悠，拥有孟定、南伞、永和三个口岸。自年开通孟定清水河口岸出境游以来，缅北金三角的神秘面纱开始被揭开，我们可以从中寻觅到异国迷人风物，体验异域他乡风情。既然来到了临沧，当然不能错过到祖国的边境走走看看的机会。
这里藏着中国最后一个原始部落；
这里最住着23个少数民族；
这里有着全球最古老的传统民族狂欢节...
香菇豆腐鲫鱼汤香菇豆腐鲫鱼汤白鲫鱼、豆腐、香菇、调和油、盐巴、生姜。鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外，每百克黑鲫鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力。其次，鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用;对产后妇女来说则可补虚下乳。在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间
01彩云之南最后的秘境
牛奶雪蛤膏雪蛤膏、牛奶、红枣、白糖。雪蛤油有这么功效，我也是刚刚查到的。和大家分享一下吧。?强身健体?雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。?护肤美肤?蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。?治疗皮肤之伤?如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。?滋补佳品红枣3颗雪蛤油6克牛奶半瓶白糖半汤勺、提前一晚上泡好放入炖盅内，倒一半水倒入白糖上锅炖35分钟马上倒入牛奶田七木耳汤田七木耳汤田七苗、水发黑木耳、西红柿、姜、盐、生抽、胡椒粉。
临沧，古时叫做“缅宁”，后因毗邻澜沧江而改名临沧。临沧在澜沧江畔，是一块美丽富饶的热土，在这块土地上，世代生息繁衍着23个少数民族。云南临沧还是云南省通往缅甸和东南亚的重要门户被誉为“南方丝绸之路”。这里属亚热带低纬度山地季风气候，四季温差不大，干湿季分明冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，光照充足，有“亚洲恒温城”之美称。这里气候温润自然环境更是秀丽多彩，每年都会有大量的游客前来观光旅游。
这里是被澜沧江和怒江共同孕育的富饶之地，河水像是大动脉般，将这里滋养的生机勃勃。
临沧虽然不大，但却是个人杰地灵的地方。
它是中国佤文化的荟萃之地，有着最原始的佤族习俗与礼节。
红酒苹果红酒苹果红酒、苹果、冰糖。这是一款非常适用于女性朋友的健康饮品。关于红酒加苹果，除了我们所知的美容养颜的功效外，它还对女性生理期腹痛有非常有效的治疗效果。苹果：含有蛋白质，脂肪，粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等，营养丰富，素来享有“水果之王”的美誉，常食既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。红酒：辛甘性温，有温阳补血，缓急止痛的功效；对寒湿凝滞的痛经症，可以起到散寒祛湿，活血通经的作用。气滞血瘀型痛经可以适量饮用红酒，能起到疏通经络，扩张血管，使平滑肌松弛，有缓解痛经的作用。苹果一只洗净去皮，切片。红酒小半瓶冰糖适量所有材料倒入煮锅中，开火，煮沸后转小火煮5分钟即可。放温
它是世界著名的“滇红”之乡，每一条溪流、每一座山峦、每一座村落，都在诉说着关于茶的神秘。
马兰头拌豆干春天餐桌上的养生明星菜马兰头、五香豆干、枸杞。很多人都爱吃马兰头，不仅仅是因为马兰头口味好，更重要的是马兰头具有抗病的作用。它性平，味甘。尤其对于高血压、胃溃疡、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等诸多疾病都有清热去火的好处,中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解*、凉血止血、利湿消肿之功效。我们家的人都很爱吃马兰头，最爱的是拌豆干，而且要买如图的这种五香豆干，加上马兰头的清香，在早上拌来下粥也很不错，我这几天咽炎发了，几乎天天吃，这个季节吃正是时候哈马兰头择好，洗净（马兰头长得矮，离泥土近，一定要每片叶子都洗到，不然上面泥很重)。2，放开水里焯1-2分钟沥出。放开水里焯1-2分钟沥出。挤开水分切碎。豆干放
它是全国著名的“核桃之乡”，盛产的核桃闻名全国。
它是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径，故有着“南方丝绸之路”、“西南丝茶古道”之称。
木瓜牛奶炖蛋木瓜牛奶炖蛋鸡蛋、牛奶、木瓜、白糖。木瓜牛奶炖蛋，美容养颜方，可明火炖，也可隔水炖，主材料为木瓜、纯牛奶等。成品后冷却凝结食用。准备材料。木瓜切丁备用。将毫升的牛奶加适量的糖，放微波炉加温，不需要沸腾。稍凉再用。取两个鸡蛋的蛋清，搅打均匀，和温牛奶混合。把木瓜粒和一半牛奶、鸡蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分钟。再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放几颗木瓜装饰。南瓜粥”胃“他煮一碗暖心养胃的南瓜粥南瓜、大米、玉米粒、冰糖、桂花。快节奏的生活，让我们都忙于工作而多余生活，也许大家的借口都是为了生活没有办法可是回头想想没有了身体工作再好有什么用，我的胃一直都不怎么好也是以前工作太忙烙下的病根，现在空一点就经常会煲汤
浇汁鲍鱼浇汁鲍鱼鲍鱼、鲜鲍汁、蒜米、白糖。这个时节，海鲜开始便宜起来。市场上出售的中等个头的鲍鱼3元一只，早上去，刚到的鲜鲍个头还比较大，仔细的挑了几只，回来加工下。相对应解密舌尖之红烧鲍鱼篇，我选择了比较简单的做法，只做了一个浇汁，就食其自然鲜美滋味。新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏，边裙清洗干净。在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分钟。鲜鲍汁适量，加清水与白糖调匀，锅中加入少许油，炒香蒜米（蒜米要尽量碎一点）将调好的鲜鲍汁倒入锅中煮沸，调好味道，水淀粉勾芡至合适的浓度后即可。蒸好的鲍鱼摆盘，淋上做好的浇汁就可以啦。绿豆汤绿豆汤绿豆、蜂蜜、柠檬。解暑的良品，夏日必备呀
姜葱鲜蒸鲍鱼姜葱鲜蒸鲍鱼鲜鲍鱼、香葱、姜、蒜、小红辣椒、有机酱油、油。鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了，烹饪方式也多种多样，以上介绍的这款鲍鱼的做法，应该算是最简单家常的吃法。准备材料。鲍鱼洗净，切花刀；鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末；锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅后撒上葱丝；再淋适量有机酱油；另起锅烧热油，加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香，趁热浇在鲍鱼上即可。凉拌鱼腥草清肺最好的野菜鱼腥草、剁椒、葱。鱼腥草你吃过么？习惯这个“腥”味么？那天在菜场买好菜发现了
临沧虽小，却是个足够吸引人的地方。
居住着23个少数民族，佤、傣、拉祜、布朗、德昂、彝、景颇等等...文化多元，却又相互包容。
这里以黑为美，服饰都以黑色为主；这里仍旧存在手工纺织，十分具有民族特色。
凉拌金针菇健康美容凉拌金针菇金针菇、红朝天椒、葱段、橄榄油、辣椒油、糖、香醋、芹菜根、黑木耳、河虾、芝麻油、生抽、黑芝麻。这道凉拌菜的主角是金针菇，配角按照角色的重要程度依次出场。金针菇在蘑菇类中氨基酸和锌的含量非常高，对于儿童智力发育的功能具有促进的作用。这里面的每一位成员都有其特殊的营养价值；可以说是各种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质的大杂烩；里面的食材一定喜欢，能够极好的减肥瘦身和补充人体一天所需各种营养元素~~~~~预备好金针菇、芹菜根、黑木耳、粉丝、大蒜、红朝天椒、河虾、橄榄油、辣椒油、芝麻油、另准备凉开水一大杯。用刀切去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净，较长的金针菇可以从中间剪开，把过于老的根蒂丢掉；免得卡牙
临沧除了文化、习俗有着吸引力，它的美丽景色也同样十分吸引人。
临沧处于怒山山脉，因此有着巨大的海拔差，中间高、四周低的地势，造就了这里风格迥异的景色。
既有峡谷湖泊，也有森林草甸，以及特色的边境风情。
全麦面包全麦面包全麦粉、*油、鸡蛋液、酵母、牛奶、细砂糖、盐、面粉。百分百全麦香这是第2个长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用依然感觉强大好用温度准确上色度甚是喜欢.不管手动还是使用智能APP都是非常棒值得拥有这是长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A不锈钢面板镜像双层钢化玻璃保证了使用的时候安全不烫伤触屏控制面板很是绚丽，使用无线WIFI小智功能即使你不在厨房也能安心控制强大的控制能力及其可玩性值得摸索。在确认wifi信号稳定的情况下，扫描小智安装功能即能远程控制烤箱内置4管均匀发热管易清洁不沾油的内胆使用后更方便清理，
四季温度宜人，冬无严寒、夏无酷暑，全年平均温度更是在18.5℃，因此有着“亚洲恒温城”的美誉。
咸金桔咸金桔金桔、盐。咸金桔，有非常好的止咳化痰的功效。在广东很多人家年年都做，腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗咸金桔冲水喝，这也算是民间偏方了哦。准备所需材料。密封罐提前洗净消*，沥干水份。（一定要一滴水也没有哦）金桔放入清水里，再放入1小勺盐泡10分钟。然后洗净捞起沥干水份。如果不太干的，用干净的纱布擦干水份。将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞。然后放入盐里滚一下，让盐沾在金桔上。再放入密封罐里。全部放入密封罐后，再在上面撒上一层盐。最后盖上盖子密封好。（也可以放一层盐再放一层金桔，至到塞满罐子）四红汤四红汤红豆红枣花生仁、红糖。红枣
来到这，你能看见千年崖画、原始部落、茶马古道，也能体验到手工纺织、古法造纸。
这里的每个地方，都能让人耳目一新。
米线是最受临沧人最喜爱的传统美食之一。临沧米线有很多种吃法，鸡肉米线、卤子米线、稀豆粉米线、撒撇米线……不管哪种吃法，只要来到了临沧，当然要入乡随俗尝尝这儿的米线。
02一个来了就不想走的地方
虫草花白萝卜龙骨汤虫草花白萝卜龙骨汤龙骨、白萝卜、虫草花、枸杞、姜、盐、料酒、醋。虫草花的功效：平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。白萝卜的功效：增强机体免疫力抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。促进消化萝卜被称为“自然消化剂”
临沧，一个在云南人眼中都略显神秘的地方。
罗汉乌梅止咳茶罗汉乌梅止咳茶罗汉果、五味子、乌梅、甘草、清水。今年入冬暖气开的比较猛，室内温度一下子升到了25度，太热也难受，人开始变得口干舌燥，晚上的被子也会经常不知去向，难免会受凉，随着近日的降温，室内外的温差更加拉开了距离，感冒的骤然增多，首先就是嗓子疼痛难忍，干扛着很难扛过去，除了对症下药之外，辅助的茶饮此时会发挥它的作用准备材料；先把小的材料倒进茶篮里；罗汉果连皮带肉掰成小块，放进茶篮里；注入清水ml，接通电源，按水果茶按键，再按开始，15分钟后，可以开喝。阿胶固元膏阿胶固元膏东阿阿胶、*酒、核
古村、古镇、壁画，每一处都有着与众不同的风情。
翁丁
翁丁是沧源的一个古老村寨，它曾被国家地理杂志评为“中国最后一个原始部落”。翁丁佤语意为“云雾缠绕的地方”，是沧源县中西部的一个普通村庄，翁丁大寨是翁丁村的中心，有97户多人，全部为佤族，翁丁建寨历史近年。为杨氏家族首先建寨，所以寨主职位在杨氏宗族中世袭继承。寨子由寨门、民居、寨桩、神林等组成。
它在解放前仍旧过着刀耕火种的原始社会生活，因此这里保留着许多原始社会的印记。
来到翁丁，你会发现这里保留着原始佤族的的民居建筑风格，大片的草房让人仿佛步入原始社会。
这里依旧保持着古老的佤族的风土人情，手工纺织、猎头、摸你黑...来到这里能够体验到与城市截然不同的生活方式。
翁丁部落，始建于年前，是中国保存最完好的佤族原始部落。寨子依山而建，统一维持着原始的杆栏式建筑，屋顶由茅草覆盖，拥有古老的“寨桩”，祭祀用的“人头桩”和“神林”。寨子里木桩上，神树上，屋梁上都挂着成千上万的牛头骷髅，古朴神秘。如果喜欢民族文化，可以选择住在居民家里，吃当地的特色“鸡肉烂饭”，听老一辈讲传统习俗，老爷爷告诉我们，佤族喝茶喝酒都会先滴几滴到地上，其意为敬神送*。为了五谷丰登，还有“木鼓响，人头痒”的猎人头祭祀谷*的传统，砍头的对象是胡子多的外族人……
古墨村
古墨村是个依旧保留着“中国传统村落”之美的村落，古树、溪流、石头房子...
苦瓜炒瘦肉苦瓜炒瘦肉苦瓜、瘦肉、红椒、大蒜、料酒、生抽、玉米淀粉、食用油、精盐。苦瓜，别名凉瓜、癞瓜、锦荔枝苦瓜被称为“植物胰岛素”，它的医用价值很高，可消暑、解热、明目、解*。夏天来又了，多吃点苦瓜哦，可以苦瓜炒鸡蛋、苦瓜酿肉？也可以苦瓜炒瘦肉哈。夏天的饮食要清淡，咱们也要吃点瘦肉来补充更好的优质蛋白质，给我们增加体力，抵抗这个炎热的食材。把瘦肉洗净放入冰箱急冻20分钟左右。把瘦肉切薄片。加入料酒、生抽、食用油拌匀。加入淀粉抓匀。苦瓜切片。红椒切小片。切些蒜片，拍好蒜泥。锅烧热，入油。把瘦肉加入滑炒熟后装出。加入蒜片炒香。加入苦瓜小炒。可以加入少许开水一起翻炒。炒至苦瓜微变色，加入瘦肉，炒匀。加入红椒片炒匀。加入精盐炒匀。加入蒜泥炒匀即可出锅。虫草菇排骨汤
走在古墨村，就如走入了古画中，宁静而美好。古墨如今还保存有较为完好的古水磨坊和独具特色的石板房民居。古墨盛产核桃，流浪河两岸及村寨周边山坡上成片的核桃树多达多亩，树龄上百的古核桃树有0多棵。获评“中国传统村落”，“中国避暑小镇”，“牵手中国最美村镇”多项称号。
白菜心*瓜拌豆腐丝白菜心*瓜拌豆腐丝白菜心、*瓜、豆腐丝、大葱、香油、盐、醋、绵白糖、生抽。这是一道非常爽口的凉拌菜，选取白菜心切丝后，与*瓜丝和豆腐丝，辅以佐料，一拌即可。这道菜可以说是又方便，又简单，又好吃。白菜心有开胃消食，预防感冒之功效，也有减肥的作用。豆腐丝不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐丝改刀成小段，*瓜和大葱分别切丝，白菜心切丝，将几种食材入盆，加1小勺盐，加1汤匙生抽，加1汤匙醋，加半汤匙香油，加1小勺白糖，拌匀即可。韭*炒鸡蛋韭*炒鸡蛋鸡蛋、韭*、圣女果、小葱、油盐。准备好原材料；将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散备用；热锅凉油，将鸡蛋
五花肉炒苦瓜夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜苦瓜、红萝卜、五花肉、盐、油、生抽。很少一大早就去逛超市的，上上周末送完小朋友去参加围棋考试，顺便就去了趟超市，没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇，进超市后，更多的是