近年来，我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨，其中出口额增速较快，这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。
另外，我国国内市场的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场，总体来看，我国是一个水产养殖为主的大国。
在水产品方面实现了自给自足，并且出口大于进口，而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。
如此庞大的水产品总量使我国水产品一直处于供过于求的状态，加之当今社会互联网技术和物流体系的大发展，全国水产品交易价格透明化程度相当高，全国性的买方市场已然形成。
作为世界水产养殖大国，我国的水产品总量和水产养殖量迄今已连续27年居世界第一位，水产养殖量约占世界总产量的70%。
水产品出口额连续14年位居我国大宗农产品出口首位，出口额占农产品出口总额的比重达30%以上。
在这样的大背景下，水产品价格波动基本靠市场供需调节，而常见水产品价格波动趋势值得广大水产养殖户特别