谢碧文黄泽金团队研发花斑副沙鳅成功实现 - 鲫鱼介绍

TUhjnbcbe - 2022/4/18 16:40:00

10月24-25日，内江师范学院“长江上游鱼类资源保护与利用”四川省重点实验室校外基地池塘养殖花斑副沙鳅进行拉网清塘。花斑副沙鳅隶属鳅科，沙鳅亚科，副沙鳅属，其肌肉中EPA、DHA等不饱合脂肪酸含量丰富，氨基酸组成比例符合FAO/WHO的理想模式，是一种营养丰富的高蛋白低脂肪鱼类，是我国特有鱼类。由于过度捕捞，特别是水利工程建设对其产卵场的破坏、繁殖所需生境条件的影响，野生资源量急剧减少，其种质资源保护已受到高度