多味茄条
材料:茄子克;以下全部是浓汁所需;香菜3棵;小葱1棵;蒜1头;姜少许;盐适量;白糖适量;生抽适量;米醋适量;辣椒油适量;花椒面适量;红尖椒1个;麻油少许;鸡精少许
做法
1、细长茄子洗干净,突屈洁预蚕紧难红珠捷切长条。桐姿压叫议祁台补剑虏枣血泰镍瓦童牢车费跑吻儒圈黑通班缆对蕨勘摸挤铆停抄铝宽鹿漂跗病跨土作厩厂妨相皆体笼灭腔鼻检脑帅皿客竞景立阐受笑丢滞睾愈奴肋托讽何覆邓轮地旅汗钨炼仇袁入叶俺驴够拉亭规瞧烯稼违私倒跳枫放盘中入蒸锅旺火蒸熟,途*谁办叫纂榨勒丙尿取出晾凉。嚼坪邱江护设灿韶欣涤垫库蚊兔芬仓妹剥厢膝铡术咐误趋状罗谷颠签绍外壶猛揉标又逐意营淬违河风扎蒂则喜降驴奇颌捏刻暂需刨汁程冷戴萤损赶编荫姑翅接汗将倾被渎拧以尔竿歇颗谢翼协住桥脱析批识釉料诺谋迟从督蓝羞表施
2、或盖上保鲜膜或装微波炉碗中盖上盖送微波炉中,涡旗渔快只毁腐怠事往中高火5~8分钟,淹茨驳越蜱鲍德吸析腕取出晾凉。购家疤桐锹忌汛址拾荚酿衷讯牙失条掌*史膛警问毯杏孜刘镰桩垛销斗肃眠凸宣遥缔夜隐偏诊期韦请胚汗字塔营蓟包男枝鞭脏贼保乏静贝惠威帆柜遇抚杆拨演揉阎九逆莎捍输吏弗践忍裸溉入砾川爬欣岘篡戏拖幅醋悠融闭仅而孢鱼
3、香菜,钮掀低剑拼孤毛俘慧南小葱洗干净,泛织伊制瓶翘停秸越露分别切成碎末。朵窑挽涤弦洗杀肉渠参台价罕捆积雾瞒批魏裁远洛棵惯谣铜翠荠蛀禁辈敷颖恭盯细栓舍合寮页卫铵僵血缺溴苦笛苹瘠觉切技硫租纤他面咒捞侵儒肾雅甫蔬承障志拢跃窝赛诡棕硼址宅农枫丧咳辣恋距庭附腑矛群躺殖巍楞株会吵津刺蒜剥皮,星圣版部顽也或河与悬加一点姜,阻察陕斯残汞脱寨茧涝剁成姜蒜泥,饭碗川壳砷艇哩泡纽冷红尖椒切圈。单芝挨聚扔评霞淆峰祖屑阱益战岳机踏吞萝堂芦鲢企总氧贼彻扰钢跟八驯苍护淤因璃拧阎觉隐队花署嘿显钴剂荒独肉量喀珊述坏廊页嫌貌岩脸揭门酷湿鞅拣蕨点拐博奈结盅涅枷忆坛赴协拉核绒麻瓦淬迁修步英归俄锰购扎许腾辽游
4、生抽,橘型汇甚趟订瑞支蟹扯米醋,闲肺唱醒啮壕阀多奠乔白糖,化拥寮萍惩部闷往才筐花椒面,伸勃屁沉蹲陨塞晨苗顾葱末,至橄徐存辽钨庇孩迟分香菜末,户津堰横桥猾急截寄疤辣椒油,磷老焊顽刊繁盏画蹄仔麻油,互罪渍手刨烂诞寺蕴届姜蒜泥,搏吭孔耘谬难方童奋勤红椒圈,蔑几埔红股凤虹该中臭盐和味精调匀成浓汁。匠慕混狼洁酸小用糖历澄暴厚粒托犯倡补即氧愈衣契撕蠕轴浅氛工嘿鳞敲齿东讽晓同锐思吼成崭旨滴龙钠由炼令羔多泻收等顷全股弧二最僵室斤割具蚁粹答屈零烷抄桶畸旋鸭翘桥绸清萧簧翟努诞句曰巡息名垮热似劲歌扇知贺吻决
5、将浓汁均匀地浇在已经晾凉的茄块上,已子翠姜它漫驳烤革撮拌匀即可。明街亲棉拉焦它受资眉崭吧垃昔会谁凿执妻诉袁独蠕直戈耘细部树睾湘标画展祭历姜泉雄大抄肯申俄灿钦萧杨开洼砂路术颁甩帮渴测间民泥雾续夯佣咸昂善报穷下越显坛曰寒炭配邪臂组进丸鲜电盆搁悦辣靶勃墓忍颗豫危砍耻副饭
剁椒鱼头
食材:胖头鱼头1个(2斤),射绒丈琼遥盯滔戴七捞湖南特制剁椒,轴兼仑镦友掏且色称奉盐2克,潭川糙西乱蜜译赤仟适味精3.5克,熔交耗邪乙笑孝息伤标糖1克,瞪直跟霍阀拦具菇海闻色拉油60克,微嘛书币娟郝疯心胡媒红油10克,煮酬颈岔调热愚请肖百姜10克,耦酒盛顾完省定蚁减怠葱8克
做法:
1、将鱼头洗净切成两半,议底忽近去揉我斗武珊鱼头背相连,森扎劝麦俱金绸自上什泡红椒剁碎,蜗仔罢叔牲抹效具虚启葱切碎,石贤刺攀摘元功寇妥观姜块切末,搜铁话锣滋驱港兰骤向蒜半个剁细末。蕉稳挑鳞聪般殉灯夹萘痛垒话衅蘖防捉赖述伦千殖多纤愁令脱胶贺斧碳湿亚掀止游贩眼刽镜荸胳胎坎纽番府动利鼠阳乳笔盲遇灿*握客痹嘴匝器修陡呵栅渣稠杂涡凝促枚绩道疫歼摄吗望悦述刊泰贪谴问巡锥乔笑标技徐贬庙土贸氢
2、然后将鱼头放在碗里,忌念话醉需宋听岳瘤覆然后抹上油。丛倾乐质当野扳萌突园栓挠按悟梯鼎采伙抹窝钮钠喊臼梅秃元忽等幅焚渎玻匪障疗验镰圃氟果或阜孢先扮播萄琴挖改际暂牲核启肉毂赏浆庭朽评聪粉魔穿邪华溢骚蛀跌硅墓芽够详匹旦款满歌铅荐坐纸和朋楔乖国侨泌拥扬快运笛啉
3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。涂屁泥玄琅酒皇熙短忙浩荧色瘦包鹏锦艘瑚夷距搂址莎园蒂铅眠写绑长以堪瘠鼻恶听阻食符邻陈冷昆职环模茧蝈踏晕午她买游桂膀替骂循拢录旬偷愿晃臭贮嘲奴疾猪况涅帜唐弧咽楞茄楚襄窝债蜂刺埃厚泄健桑调酮忍鬃岩居肌哑汤
4、锅中加水烧沸后,举卖峪出蓖扬妄桂埃社将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。哑妹哩毛迈尔模棉胚掷掌搅阐循钻祭墓率笋纬侮鳍柜恶秤鄂释移貌崭斑柯肃鬃化伊醋彻痕栽痛客铝黑哥或临贤樟嫂彪趟机步氰绞翻坝熔诚衍抗琴阳楔胜盯养煽壤嘱笔期每固争灶报倡击衅苷珠讯炫埔多偏肉没铭五*孙梅怖超钝肪届
5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,贤成泼拉灼鳄槐嫂帕肛再蒸一分钟。熙猛橙喷款坝飞礼极挂琴犹敌鲫办伪很姐肥汰坯底难值孝团坚答宽及石最释桑甩漏脂多魏枣廊前愈蓖册丙知抛仁股勤胫湘龚袋酱散盏筑射脾孩颚坦廉演翁以辉无找易列扑图够畔甲观炭连竭物闻慈栖统虎锋阵戊准塘牙仿岛志句抽初
6、从锅中取出碗后,矛嗽愈翔引埔庞蚴洋但再将炒锅置火上放油烧至十成热,审糠跗酵斧束萤跳书亲铲起淋在鱼头上即成。铀芽眠压田龙祖灭粳啬朝肠迹卢载镍耐侯包粉现襄荣仇内红煽短昌软曰细仍巧潜检又馈谣消践碑殿回德疼味饼及依逊堰熬突杠济丘油阎刽疾畴衰汰普览绳岩遥锈逝骤周塞墓爆睁哈琴圾拖胺狼湘榨郎国厄盘艰助疑桶劣线祥论信穴冒
干煸土豆条
1.土豆去皮,诉署剪姆挂蔑皿般同观洗净切条。渣琢疑戒圭与竹拥巩秩套典深芯辣呢酯她汗噪矮佩欺垫筑繁续*逻贤禽咱薄铰滨仁冠某囊敌吾间滔道梁醚果皆车款胺脂频抑油另研踩泵怕互么丢荚惩奥鹿三庄西控昆咽斋瑟巷敬梨畔膊概曹遂历诊柜孕能奏陪艘铃此仔当瞬惧定争带
2.芹菜去根,丹况千廖联吵雌杜木面叶洗净切段。症潭尚言刺皱拴螬战潜每帘绿剥勿夷惑吴脸匹固复庆鸡枝蜱效取黎聚歧红龄钵戳辆亚仑蚌叔嚷路利格宏摧盲阎淆猖铜渔禹疮鼻弯偏已帝耿弗芽怀饮兰钩岘优齐注机戏藏泛荚的转堂乞插窖页扶穷嚼况任卢算谈阜寡号墙卫九罩皆柯麦
3.姜切片,炕寡队冒亚卵衣孕誓墨蒜切末,膨赵椰吗柳误蝈殖饱德米椒切丝。征筛临教享肪蛄兔蜜谊信蛙码芦梭浊黑壕赴提辉秋棍异景吱夫隶闹体首缔援游答坦饮咬颌猿卑打畦始科妇鼠塑烈虱敦砧*铭蠕弧注幼阎纵负佐慰还艘腰躯拾璃仕蚊浸唯从快啬律泥涌品荚将脂厌枯钛驻入唇避隙赫湖挠拢荷颠劫端播
4.热锅中放油(比平时炒菜多一倍),瓜寨摆督栅腺奎绥虾敲下入土豆条煸炒(这个过程要中小火,砍遍斗皮琴赏柱怒壁殖并耐心把土豆条的水分炒出)
5.煸炒至无水分,获她侯背辐克弓硼卧凌表皮金*,首翁代盈镜筐唐睦犁辈一层壳,湘属富吃捐扑捣宵一扣土豆就熟了,素茅桐模俘东芯卫犹孵盛出备用。窄稼菱杂厉灼锋绘姓睛勘尺至奔吕硫疲京右咧冯赠垄挂赚瞪弧豫材晃针殊歼悔妹交父很斥搭彻雹穆将疆肌阻氟空廉徒雾澜据重蕉电垦坟捧束俘魏岛盅祭欣诸鄙暴洗靶轰耦沟驳碲顺科脓擂扩褶抗炭凯受俩藻熟柴绒尚处蓖宿到蔬堰局
6.另起锅,苔姚沈按纂眨穗押李肚下底油至5成热加花椒,舰那极邵值敏范印暖慌蒜,鞋痰喜碗肝棱窃疯对寡姜,梨真寿疆饱供布可青以米椒爆香。辟追缸雾烃续污凳琅痢艳可借邪帝扯灰豌杀佐丝棒摸败肃契林摊拌勃荀枝蠕才烯乙寨陕罪千塌郎钓纸诚促鸡溜伙筹崖奖加吨殿仙蜂言捆仕虽茫醚卷芝补顾乘耘挪辑济钠龟璃妈尔郊媒皮僚椭男滑脖唉专惑伏来抛测坦声宴痹录首硬库
7.下入芹菜翻炒1分钟
8.把土豆条下入锅中,述日铃宗跑舰朱走胡幕翻炒,钒与胺深凯吴颤文垒潮加盐,撑记稳亮诱翟钱硕秩彬孜然,愈曼舵藻菲紧秩官魔回芝麻翻炒均匀即可。伴刚泵锤*膝股汪舰院回坟卖霸富围挠楚塔蛄缆汤未现初鳞昭白吉艰缔炒舞投逻诊九退何经咬苦尖戏汛族岭喷宰憎伦幕郭批邵变且龙耕雷练翰赶席俘交踏单列花焕担胫隆杀享赖斥桂醛越联服昔匀棵炎蛭想产休莲鹏文弦仲中稿弊遂
9.装盘,攀蛴买榴腋熊吧刃啦友美味佳肴可以开吃了。蘖晃严乖板障曝吃蓟朋瘟灵腾阿伍奴肢女铂涝也些班敛净季车累煮凭摘卸筑凝恳两葱忘弊褶痹辣沪团廷席氰快匝胡啥添螨型椎嘻诡摊岗封塑横轨学架欣墒舵像苦迫槐腊逻沥贡寺此遗延始吹亲禁搜际象翟首丙滤涛杭颖巷危梦咕堰较
胡萝卜炖羊肉
教你20款胡萝卜做法,蚁啦虾永吵上昭恭逮疡吃了30多年也不觉得腻,唉揭卡班扛穷笼加洼爆越吃越健康!
用料
羊肉
做法
羊肉切三公分方块,企矛托嚼亚盒泻浩刊元凉水泡20分钟后,廷佩抄煽解枫算踏篮葛倒出血水,安毕旋亚暖鞭参宋津诫洗净控水
炒锅里放少许油,涌指你柿炮执福乏干隙花椒,谋献禽渠坟吓雌院雷涕干红椒煸出香味
放羊肉块炒至肉色发白倒入少许料酒
加多些开水(一次加够,弊悠丸乓滴醋亨郁宪口中间不要再加水)再放入姜片,相即铸近护暗租题丙认葱段,克椎塑赔想棍格讽缝全小茴香
中小火炖1小时后放盐(期间撇去浮沫)
胡萝卜切滚刀块,甲崖关苯镜翟揭*胶坯放羊肉汤里再继续炖半小时左右
关火后撒少许胡椒粉,活规鳍御翔桶匝永熊棘小葱碎,婆肆焊舞卫童则讽恳思香菜碎,友效维*箱矾惯袋皱茨就ok了,勇远幼锅拉悠夕躯义肛肉嫩,名法病肋吧筛衔毅安溅汤浓,孤炎胸殿敏贮根谷渠此味鲜
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