近日
杭州的一名姑娘
被几条鲫鱼吓得*飞魄散
看完她拍下的视频
有网友说再也不敢吃鱼了…
到底发生了什么?
昨天,网友在萧内网发帖:
网友上传了一段视频,她妈妈把鱼杀好放在篮子里,和内脏堆在一起,结果看到像面条一样的东西,正不停蠕动…
网友妈妈直呼「恶心」,要把鱼扔了!
视频易引起不适,慎点
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不少网友看完视频也被吓到了
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这东西究竟是什么?
是鱼内脏的一部分?
科普时间到!
这个叫绦(tāo)虫,是一种肠道寄生虫。
不仅是鲫鱼体内,在其他鱼类、鸟类、狗、牛……尤其是猪等生物体内,都有可能有这种寄生虫。
去年有网友杀鲫鱼时,在肚子里发现了一条长达70公分的绦虫。
鲫鱼肚子里的绦虫怎么来的?
被感染的鱼还能吃吗?
若有感染了绦虫病的鸟类、鸡、猪等的粪便流入河中,很可能将虫卵排在河里,而野生鱼基本都是杂食性的,一旦吃了这些粪便,虫卵就会寄生在鱼类体内。
不过,可以放心的是:由于绦虫成虫及虫卵,在高温环境下可被杀死。因此,即便感染绦虫。鱼在充分煮熟后还是可以食用的。
但是!如果没有煮熟就食用。绦虫还是可以寄生在人体内的。
?知名鱼类、水生物类科普博主
如何避免买到有绦虫的鲫鱼?
大家买鱼时要注意,含虫的鱼腹部膨大,身体消瘦,常侧游或腹部向上,游动缓慢无力。
医院医生介绍,绦虫是一类比较常见的肠道寄生虫,以人为终宿主的绦虫主要有四类:猪带绦虫,牛带绦虫,亚洲带绦虫,阔节裂头绦虫。
在我国古代医籍中即有记载,被称为“寸白虫”或“白虫”。绦虫成虫寄生在人体肠道,一般为乳白色扁平带状,头端较细,向后渐扁阔,虫体由几百到几千节节片组成虫体链,形似“刀削面”,长度很长,一般猪带绦虫可长到4米左右,牛带绦虫可长到8米左右,而阔节裂头绦虫更能长到10米。
据介绍,人体内的绦虫感染均由于误食被幼虫污染的肉类引起。猪带绦虫和亚洲带绦虫的囊尾蚴寄生在猪体内;牛带绦虫的囊尾蚴可以寄生在牛、羊、美洲驼、长颈鹿、羚羊等体内;而阔节裂头绦虫的中间宿主则是鱼类,比如我们餐桌上最常吃的三文鱼等。
编辑
金莹莹
来源
半岛都市报、萧内网萧山论坛、博物杂志等
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