以前家里来客人，总是能做出外面买不到的稀奇玩意，客人吃的舒心，自己脸上也有光。
而现在好像做什么菜都一样，每次做菜都很棘手......
我最近倒是发现了一个稀奇玩意，那就是“白玉木耳”，黑木耳大家都吃过，那白色的木耳大家见过吗？
一听白玉两个字，质感就绝对的高级。晶莹剔透、温润如玉，夏天凉拌上一盘，比黑乎乎的黑木耳好看太多了吧！
而且最近天气炎热，身体总感觉油腻迟钝，还容易上火，正需要这样的食物来“刮刮油”！
玉木耳又称为“血液清道夫”，它的植物胶质有很强的吸附力。
夏天吃多了烧烤、油焖大虾等油腻的食物，多吃一些玉木耳，清胃涤肠，将残留在人体内的杂质排出，才能让身体清爽无负担~
尤其是对于有三高、糖尿病、心脑血管疾病的中老年来说，更是非常好的食物。
玉木耳和黑木耳的区别
大家肯定好奇，玉木耳和黑木耳到底有什么区别？
首先，颜值上就吊打黑木耳了！玉木耳洁白无瑕，温润如玉，就像一朵朵晶莹剔透的小花瓣，在碗里开花，看起来漂亮极了~
其次，黑木耳叶片较薄，口感干柴。而玉耳片肉厚无筋，口感清脆，比黑木耳更加Q弹爽口，还自带一股清香~口感卖相都好很多。
玉木耳单片所含的维生素K，铁，胶质等营养物质远高于黑木耳，甚至比鲫鱼的含铁量还要高！在营养价值方面是“更胜一筹”！
它的背面绒毛比黑木耳更长，吸尘效果明显！有一定的清肺效果，从事纺织、采矿、理发等行业的人一定要多吃。
而且玉木耳的膳食纤维是黑木耳的6倍以上！能有效促进胃肠蠕动，肠胃消化不好的人家中也应该常备。
夏季时，多吃玉木耳，还能有效增强饱腹感，去污排浊，减少垃圾在身体内的堆积。
对于减肥、便秘以及高血脂的人群来说，是比黑木耳更优质的选择。
玉木耳中的蛋白质、胶质含量多，将其打碎和蜂蜜、蛋清混合在一起敷面膜，能有效紧肤美白哦~
平时既可以做菜，又能做面膜，买一些备家里，不比只能吃的黑木耳更实惠吗？
天然纯净无污染
玉木耳色泽洁白，晶莹剔透，白璧无瑕，秀色可餐。市场上几乎没有相同产品！
此地区远离大城市和工业污染，森林覆盖率高达90%，被称为中国东北“生态绿肺”。
再加上森林中清凉甘洌的冷泉水，才能养出如此清新沁人的玉木耳！
一朵上乘的玉木耳，离不来精心的照料！
玉木耳并不是漂白出的产物，它养育在柞树、桦树上，时时刻刻用大棚和光膜遮挡防晒，才能长出如此纯天然、嫩白如玉的好模样。
阿姨们总是会在其生长到味道最浓郁时手工摘下，这样产量虽然下降了1倍，但却保证了口感和营养的zui佳状态。健康原生态，孩子和家人也吃的更放心。
每一朵都带着阳光的味道，所以格外鲜美！
只有在晴天自然晾晒而干，才不会流失营养。阿姨们在翻晒中，精挑细选把不合格得碎渣、杂质筛出去，留下的都是一朵朵表面光滑、圆润厚实玉木耳。
这样优质的玉木耳，一小撮就能泡出一大碗！性价比超高！泡完后的水也是干净不浑浊的。
从侧面看，还能看到厚厚的胶质，捏一捏很是Q弹滑手。
夏季开胃凉拌菜
平常备家里，做成小菜也是格外的开胃解腻，尤其是凉拌，夏天吃更是清爽怡人~
这样好的产品，超市、网络上都很难买到！本地直发，新品尝鲜价，只要55元就能解决一个夏天的凉拌菜！
比黑木耳营养价值更高，还能有效养颜排浊，说什么都得尝尝鲜。家里来客也不用再头疼做什么菜没新意了。
「汪清稀有白玉木耳」
Q弹爽滑营养丰富纯净自然
小贴士
正确的泡发方式
1、热水将需要泡发的玉木耳置于开水中,沸水煮5-8分钟,若耳片大小适中，煮5分钟即可
2、热水焖将煮后的玉木耳连同水一起倒入一个空的盆子内,此时水还比较热,用盖子将盆盖好,保持30-40分钟。待水自然冷却即可完成玉木耳
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