营
养
食
谱
全面营养
饮食均衡
适度适量
让人舍不得一口吃完的美味合理的“幼儿园带量食谱”，为幼儿提供“全面、平衡、适量”的膳食，是保证幼儿健康成长的一项重要措施。“幼儿园带量食谱”是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要而制定的每周平衡膳食的科学配方，包括食物种类、数量、用餐时间及烹调方法，通过平衡膳食能供给幼儿生长发育所需要的各种营养成分，保证幼儿每日营养按比例摄入。星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
知识窗
儿童
社会和人们公认儿童的年龄段为0-14岁，因为此类人群都是正处学龄前和小学阶段，而且年龄比较幼小。一些儿童活动都是针对这个年龄段的人群的。
儿童培养方面
1
科学知识方面
这个是最基本的也是最重要的，应该多用诱导和启发的方式，让儿童自己去发现，去体会，去思考，去总结。
2
想象力方面
可以通过一种家长自己讲故事或者选择一些音箱给孩子讲故事，或者也可以通过一些益智的游戏让孩子参与进来，进行互动，也能提升儿童的智力用。
儿童饮食选择
主食及豆类
粳米、籼米、紫米、小麦面粉、燕麦、绿豆、赤小豆、黑豆，豆腐、大米、小米、燕麦、荞麦、大豆及其制品等。
肉蛋奶
猪瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鲫鱼、带鱼、*鳝、泥鳅、虾、虾皮、鸡蛋、牛肉、羊肉、*鱼、牡蛎、牛奶等。
?常识1
白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料、营养保健型饮料，还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
?常识2
经常大量食用冷饮有害儿童健康
一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。
教育方法
儿童教育效率最高的年龄段如下：
出生后6个月是婴儿学习咀嚼和喂干食物的关键年龄。出生后9个月至1岁是分辨多少、大小的开始。
2～3岁是学习口头语言的第一个关键年龄，也是计数发展的关键年龄。
END
初审：林晓云
复审：陈琼民
终审：王婉娥