最适宜鲫鱼生活的气温是20℃左右，这种气温是仲春和秋天季节，在这两个季节钓鲫鱼效果最好。当然，在低干20%甚至气温在10℃左右的时候，也是可以钓到鲫鱼的.不过要掌握以下几个要领。
(1)钓点的选择:由于气温较低，这时的鲫鱼很少游到近岸的浅水水域，多半在深水区的水底生活栖息，所以钓点应选在某一个水域中的深水区。只有当每天下午1-3时后水温有所回升时，鲫鱼才会游到相对较浅的水域，因为光照的原因，这里的水温比深水区略高。
背风处、向阳处的水域也比有风浪的水域要好，尤其是刮北风，风力在4级以上时更应如此。
(2)饵料的使用:气温影响鱼的生活，自然也影响鱼的食欲。低气温时，鱼不活跃，食欲也差，所以配制和使用诱饵显得更为重要。诱饵的质觉应高一些，用量应大一些，气味也应浓一些，其作用是扩大诱饵的影响力，以诱鱼到垂钓点。
钓饵的选用:气温低时，应以荤饵为主，如红虫、蚯蚓、蛆虫等，这些饵料所含的蛋自质丰富、为了增加诱鱼效果，在钓饵的外面再蘸些粉状或糊状蘸饵。
(3)钓法:冬天钓鲫鱼，不但可以用手竿，还可以用海竿，用海竿比用手竿效果还好。这是因为，气沮低时，鲫鱼多在深水区，在深水区钓，手竿就显得力不从心了，因为长手竿也只是10多米，再加上10多米的钓线，充其址也只能把钩饵投到20米左右的水域，若水面较大.深水区常常是在离岸30米远的地方。
而用海竿，钓位选择的余地大得多，近则可投20--30米，远则可投到50米远，完全可以投到深水区。
另外，一人可用多把海竿，竿多钩多，钓获的概率自然高得多，用手竿却只能用一把。
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