和婆婆吃午饭,简单做了三道菜两种米饭,妹妹却说饭菜吃得太随便
嗨,大家好!给大家晒一晒今天中午我和婆婆两人的午餐,看一看这顿午餐合格吗?
中午只有我和婆婆两人在家吃饭,我简单做了三菜,两种米饭。但是我妹妹在朋友圈看了我晒的午餐,批评我对婆婆太随便太随便了,要是她做午餐怎么也得给婆婆做上几道大鱼大肉,好吃好喝才行。如果这样简简单单就完事了会把婆婆给得罪的。
听了妹妹的话,吓我一跳。我觉得都是自家人,天天在一起过,要那么客气干吗?再说了,婆婆是个生活节俭、脾气又好的婆婆,应该不会介意这些吧!接下来就给大家看看我家,真有我没说得那样
白米饭和这盘鱼都是单独做给婆婆吃的,以为我在吃减脂餐,大鱼大肉全给戒了,但是毕竟要跟家里人在一起吃饭,怎么也要做点家人可以吃的菜肴。我婆婆的饭菜非常好做,她老人家特别爱吃鱼,而且得是红烧的,所以给她做了一盘红烧鲫鱼,婆婆也吃得蛮香的。
接下来这两盘菜和玉米饭都是我的,别看我给自己做了两盘菜,其实这两盘菜加起来,还没婆婆一盘鱼的分量多呢!每种菜几口就吃完了。
减脂餐得少油少盐,以补充维生素、蛋白质营养,口感清淡为主。所以这道凉拌菜制作方法很简单,将黑木耳和包菜都分别焯水一下,捞出来切丝,放一点点盐和米醋调拌均匀就可以了。
这道菜不用一滴油,只需要将鸡胸肉水煮到半生,然后放入一勺生抽、一小勺醋、一小勺木糖醇、盐调味,再加入泡好的腐竹、胡萝卜片,盖上锅盖焖3分钟即可开吃。这一盘只有一个小半碗,分量少还没有油脂。
减脂餐主食不能吃我们平时的精米煮的米饭,得用糙米煮饭,为了味道和营养都好一些,可以放点玉米粒一起同煮。现在也是新鲜玉米上市的季节,买一些回来剥好,然后冷冻,想吃的时候,取一点出来和糙米搭配着煮,非常方便。
这就是我和婆婆的午餐,我们娘儿俩各吃各的,不知道婆婆在的时候,我这样做午餐好不好?大家给点意见吧!