开学季给孩子吃什么最好？学会这3种鱼的做法，营养健康又美味
又到了一年一度来学的季节了，开学之后，孩子的营养是肯定要跟得上的，不然这会影响孩子长身体，也会影响孩子的学习的，所以吃的这一方面，不求给孩子买的吃的有多贵的，营养健康卫生才是硬道理，这个时候孩子多吃鱼还是非常的有好处的，学会这3种鱼的做法，营养健康又美味。
1，香焖禾花鱼
推荐理由：禾花鱼是一种比小的鱼，但是这种鱼的营养也是非常的高的，里面的鱼刺是基本上都没有，所以还是很适合小孩子吃的，这道菜的做法还是比较简单的，喜欢吃鱼的，又不会做的，跟着小编一起做这道香焖禾花鱼吧，让你味蕾觉醒。
食材：禾花鱼、红辣椒、番茄、蒜、姜、蚝油、老抽、料酒、盐、糖
做法：1，把鱼清理干净、辣椒切段、番茄过热水去皮切块、姜切片、蒜切片
2，锅内烧油，放入姜片和蒜片爆香，放入禾花鱼，两面都炸成*色
3，锅内放入适量的清水，再放入番茄炖5-10分钟
4，在锅内加入1勺料酒、1勺糖、1勺蚝油、2勺生抽焖5-10分钟左右
5，锅内放入盐就可以吃到香焖禾花鱼了
2，红烧鲫鱼
推荐理由：红烧鲫鱼也是一道比较有特色的一道鱼的做法，多吃鱼会使人变得聪明，这句话也不是空穴来风的，用红烧鲫鱼的汤泡米饭吃，也是非常的享受的了，这道红烧鲫鱼的做法也是非常的简单，快点看看小编是怎么做的吧，相信你很快也可以学会的。
食材：鲫鱼、姜、蒜、葱、花椒、八角、红辣椒、糖、盐、料酒、老抽
做法：1，锅内放油，放入姜片和蒜片炒香，然后把鱼放进去煎，可以多煎一会这样鱼肉会好吃
2，锅内加入2勺生抽、2勺老抽，加入适量的水大火炖开
3，锅内放入红辣椒、八角和花椒炖20-30分钟左右
4，锅内放入1勺糖和适量的盐大火收汁就可以吃到超级下饭的红烧鲫鱼了
3，糖醋鱼
推荐理由：糖醋鱼是一种比较偏甜口的鱼的做法，这道菜是过年的时候必不可少的一道菜，寓意也是非常的好的，有年年有余的说法，这道菜的做法也是比较简单的，给小孩吃的话是非常的好的，可以提高孩子的免疫力，一起学习这道菜的做法吧。
食材：鲤鱼、生抽、醋、蒜、姜、淀粉、料酒、番茄酱、葱、糖、面粉
做法：1，鲤鱼的两面用刀划开，然后放在碗中腌制，里面放2勺料酒、1小勺的盐、2勺酱油，把鱼的身上抹匀，腌制10-15分钟
2，调酱汁：2勺生抽、2勺白糖、3勺醋在加上淀粉和适量的水搅拌均匀备用
3，碗里放面粉和淀粉加入一点水，把鱼放进去，都裹上面粉
4，锅内放油，把鱼放进郭里面炸，然后捞出来备用
5，锅内留底油放入葱姜蒜爆香，然后加入之前调好的酱汁大火烧开，放入番茄酱和糖
6，变成粘稠状就可以淋在炸好的鱼上面了，这样一道糖醋鱼就可以开吃了
看了小编介绍的这3道鱼的做法你学会了吗？每天换着方法给孩子做，孩子也是吃不腻的，也会更喜欢吃鱼的。本文由追鱼少年原创创作，更多的美食分享请