我不爱吃鱼，但是超爱喝汤。
自从我认识了下面这道菜品之后，我便动摇了原有的想法。
今日推荐菜品：鲫鱼汤。
很多人都在苦恼做鲫鱼汤，如何才能让汤头更白，更浓，更鲜亮。我们家做这道汤的关键在于，将鲫鱼微微炸过之后，放入锅中，加开水炖煮，并在汤锅中放入煎好的荷包蛋，有时也会放入豆腐。这样做出来的鲫鱼汤，汤头是奶白色的，汤汁也很浓郁。
老妈做这道菜的手法越来越娴熟，味道也更上一层楼。这道汤在我心中的地位逐渐升高，隐隐有挤入我的美食排行榜前20的苗头。
今天推荐的这道菜，你心动了吗？
好了，今天就到这里了，我们明天再见。