它来了它来了，补充优质蛋白质的鲫鱼汤来啦
By轻玥kmoi
用料
鲫鱼条豆腐块姜1块葱1小把盐1勺鸡蛋个
做法步骤
1、鲫鱼洗净用厨房纸吸干水分
、热锅烧油，一定要把油烧热，不然容易粘锅
3、放入鲫鱼，不要动，一定不要动！！！让它们静静呆着
4、晃动锅能转动便可翻身啦，继续煎另一面
5、豆腐切块备用
6、煎好的鱼放入炖锅中
7、加入适量开水
8、放入葱姜
9、利用煎鱼的油煎两个鸡蛋
10、把煎好的鸡蛋和豆腐放入炖锅中
11、放入盐调味
1、汤熬制奶白
13、放入葱花
鲫鱼的营养功效
1.增强抗病能力
肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
.通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
3.明目益智
鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、