鲫鱼汤
鲫鱼汤，能通乳汁，明目益智，美容抗皱，美女们可要常吃呵。
原料：鲫鱼、油、盐、鸡精、大米、*豆、葱、牛奶、姜。
做法步骤：
第1步、取鲫鱼1条，去鳞、腮、肚内整干净。
第2步、锅烧红放入油滑锅倒出，放入少许凉油开大火，洒少许盐，下鲫鱼调至中火，煎好一面，翻过煎好另一面。
第3步、加入适量滚水、大米、*豆盖上锅盖开大火快速使其煮开，然后转中小火慢煮。
第4步、出锅前加少许牛奶、几滴白醋、几片生姜，调好味煮开即可。
来自美食天下凤记美食的作品。