蚕豆
浸泡过的蚕豆
罗非鱼可塑性更强,它还可以进行多元化优化,通过投喂功能饲料进行脆化只是一个方向。就有企业看中了该商机,经过长时间艰苦努力和探索,终于研究开发出了罗非鱼脆化饲料。目前,根据脆肉鲩的养殖原理及技术路线,人们通过投喂罗非鱼脆化饲料让脆肉罗非鱼横空出世,而且价格不菲。例如,该鱼更是终端消费市场的新宠儿,当下,该鱼市场价格为48元/克,许多食肆酒店以该鱼为招牌招徕客人,或者以该鱼为原材料可以加工制作出了许多新菜式、菜品,例如以该鱼为主要原材料通过火烧,气蒸、灼,水煮、焖、炖,油盐煎、炒、炸、浸、焗等加工方法可以加工制作成数十味菜肴,其中最典型的是一鱼两食,将该鱼鱼片葱油淋、酸菜煮,鱼骨腩进行黑松露炆、姜葱炆、煎焗、椒盐,该鱼还是煲汤、熬制鱼片粥、打边炉吃火锅的上佳材料,色香味形俱佳,活色生香,颇得消费者欢迎。以当下脆肉罗非鱼消费价格延伸推导到中心批发、中转、零售以及生产价格,每一个环节都具有相当高的获利空间。例如当下,脆肉商品罗非鱼的塘头收购价格为12.5元/克,该鱼的养殖生产成本是7-8元/克,每克的纯利润有4-5元,该鱼一年可以养三批,养殖密度为0-尾/亩,根据目标上市规格,选择体重为1-2斤的罗非鱼进行投料脆化,亩产脆肉罗非鱼可达-0斤,每亩就可以为生产者创造利润2万元。如果一户渔农能够承包经营10亩鱼塘,该养殖生产就能为他创造20万元的利润,该收益可以保证他一家人至少可以过上小康生活。市场是公正、公平、公开的,市场经济具有周期性和竞争性,这就让渔业产能过剩成为新常态,以广东省为例,一是国际水产品市场供过于求,出口难,该状况已经传导到国内,卖鱼难,尤其是普通大宗水产品价格更加低迷,二是优质高档水产品价格坚挺,集中表现在该类水产品进口大幅增加,像挪威三文鱼、澳洲龙虾、加拿大象拔蚌、法国蚝、西班牙红蟹等。目前,渔业正处于由数量增加型向质量提高型转型升级过程中,而脆肉罗非鱼的出现就是冬天里的一把火,它是化腐朽为神奇的典范,它给渔业开展供给侧结构性改革即减产增收、提质增效、绿色发展、富裕渔农提供了一个方向,其心可赞、其行可叹,其经验和做法值得效仿、推广和普及。中山脆肉罗非鱼
肉质弹牙,味道鲜美
久煮不碎
你吃过吗?
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