当看到宝宝因为自己奶水不足而被饿得哇哇大哭的时候,很多新妈妈都会很心急也会很内疚,会想很多的方法来增加自己乳汁的分泌。在这个时候,吃一些能催乳的食物是很有必要的。那么,奶水不足的时候,吃什么能催乳呢?
一、醪糟蛋花
原料:醪糟、鸡蛋、白砂糖(也可不放)
做法:
1、把鸡蛋打入碗内,搅均匀,备用;
2、将适量水烧开,放入醪糟,水开始翻滚后将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内(倒鸡蛋的同时也要搅拌,这样就成了蛋花了);
3、再次等水沸腾出锅;
4、按个人喜好加适量的白砂糖。
二、木瓜炖燕窝
原料:木瓜(*se熟透,中等大小)1个、燕窝
做法:
1、木瓜洗净,从上边1/3处横着切开(上边1/3部分还要扣上当盖使),挖净中间的籽;
2、把2瓶燕窝直接倒进除去籽的木瓜中(燕窝中不要加任何东西),盖上上边那1/3部分当盖子(可以扎进两个牙签起固定作用),放在盘中;
3、放进锅中,大火开锅后转小火蒸35-40分钟,晾凉些就可以吃了。
三、鲤鱼汤
原料:中等大小活鲤鱼一条、姜5片、盐少许
做法:1、鲤鱼洗净,身上划几刀备用;
2、锅中到入油,油热后将鲤鱼放入油锅中煎至鱼皮微露金*,把鱼轻轻翻身,直至也微呈金*(煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透);
3、鱼的两面都煎好后,直接从暖壶向锅里倒热开水,水没过鱼就成(一定要用热水,因为用冷水会使蛋白质骤然收缩,肉质纤维变老,不利于奶白色的汤炖出,口感就大打折扣。切记!!!!);
4、加好热水后,放入姜片。盖上锅盖,大火煮沸后改中火炖40分钟,汤就成白的了;
5、放入少量盐,再炖2分钟就可以起锅了
四、猪蹄汤
原料:猪蹄两个(剁成小块)、花生(或*豆)小半碗(提前泡一下)、姜5片、盐少许
做法:
1、锅中放入冷水,水开后将猪蹄放入,用开水略煮一下,断生后捞出;
2、砂锅中到入开水,将焯好的猪蹄放入锅中,放入姜片,大火煮沸后改小火炖1.5小时,加入花生(*豆)再小火炖1.5小时即可,出锅前撒少许盐调味。
奶水不足吃排骨汤
原料:猪排骨(排骨腔骨均可)5、6块、姜5片、盐少许
做法:
1、锅中放入冷水,水开后将排骨放入,用开水略煮一下,撇去血沫,断生后捞出;
2、砂锅中到入开水,将焯好的排骨放入锅中,放入姜片,大火煮沸后改小火炖3小时即可,出锅前撒少许盐调味。
注意:
1、水一定要一次加够,炖的过程中避免二次加水;
2、煲汤时不要加大料,以免汤汁变*,不是奶白色了;
3、母乳喂养一定要淡盐;
4、最好不要使用高压锅,虽然省时间,但是没有用沙锅煲出的汤有营养。
五、花生粥
原料:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量
做法:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、米,加水熬煮。花生米、米煮烂后,加红糖就可以了。
奶水不足吃通草鲫鱼
主料:鲫鱼通草
方法:通草适量(一小把),放在水中浸泡几个小时;将通草水烧开,放入鲫鱼;大火煮,后转小火煮,大概半个小时即可食用。
注意:不要加任何调味品通草鲫鱼适用于奶量少的情况,如果奶量多了,即可食用鲫鱼汤
六、鲫鱼汤
主料:鲫鱼辅料:葱花
方法:少量油爆香葱花,放入鲫鱼两面煎一下;倒入水,大火煮开,转小火煮半个小时即可。可以放入少量的盐调味,此鲫鱼汤可以天天喝
七、木瓜猪蹄汤
主料:木瓜、猪蹄
方法:猪蹄在滴有料酒的水中焯一下;猪蹄捞出,放入高压锅中煮;从高压锅中舀出猪蹄和汤放在普通锅中,倒入木瓜,煮十多分钟即可食用注意:把上面的油撇掉,不然太腻
奶水不足吃小米红枣粥
主料:小米、红枣
方法:小米和红枣熬成粥建议每天早上作为早点喝,很营养也不腻,或者小米红豆粥。
Tip:当新妈妈们遇到奶水不足的问题的时候,赶紧来试试上述的这些催乳食谱吧。如果新妈妈在生产之后因为奶水不足不能给宝宝进行母乳喂养的话,可以请专业的催乳师进行催乳服务。催乳师多采用点、按、揉、拿等基本手法,以中医按摩穴位为基础,以中医调理为辅助,通过对各个部位乳腺组织和乳腺管的按摩,促进乳房毛细血管扩张,增加血管通透性,加快血流速度,改善局部的血液循环,分泌出足够的乳汁,就可以让宝宝在第一时间能喝上营养健康的母乳。
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